Atún con verdura en leche
Julie Garcia @juliedreg
Es una receta práctica y saludable para consentir a la familia.
Atún con verdura en leche
Es una receta práctica y saludable para consentir a la familia.
Paso a paso
- 1
Poner a cocinar las arvejas y la mazorca en agua para que ablanden. (También se puede agregar zanahoria a la preparación si se desea)
- 2
Picar los dientes de ajo y sofreír los en el aceite sin dejar que se doren. (Si el atún es en aceite, se puede escurrir para usar el mismo en este paso)
- 3
Agregar el atún y mezclarlo con el ajo, luego agregar la salsa de soya al gusto y continuar revolviendo por un rato a fuego lento.
- 4
Cuando la verdura este blanda, retirar del fuego, escurrirla y agregarla al atún, revolver nuevamente.
- 5
Agregar a la mezcla la leche poco a poco, agregar una pizca de orégano y pimienta al gusto, dependiendo de la cantidad de salsa de soya usada, se le puede agregar sal o no, revolver y dejar a fuego lento de 5 a 10 minutos más. Este tiempo dependerá de si se desea dejar seca la mezcla o con harto caldito.
- 6
Servir, esta receta puede ser acompañada de arroz, plátano yuca o aguacate. Disfrútalo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julie Garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/13436104
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Atún Guisado Atún Guisado
#Aprendiendo A mi esposo le encanta el atún guisado. Esta es una de la formas como se lo preparo.
-
Costillas de cerdo en salsa BBQ casera Costillas de cerdo en salsa BBQ casera
De sólo ver la foto se me hace agua la boca 🤤 estoy súper entusiasmada de compartir esta receta, porque es una maravilla! 🤩 Unas costillas jugosas hechas al horno y con salsa BBQ casera 😋 La receta es de la hilarante youtuber Marisol Pink 🤩 Tiene pequeñas modificaciones por gusto personal.Los tips para lograr un resultado increíble son:- Marinar las costillas una noche.-Hornear las costillas tapadas con papel metálico y a fuego moderado sin ninguna prisa (tiempo total 1 hora 30 minutos)- Sacar del horno las costillas para darlas vuelta cada 30 minutos la primera hora y cada 15 minutos los últimos 30 minutos.- Agregar la salsa BBQ los últimos 30 minutos de horneado para que no se queme la salsa y quede con un resultado glaseado.
-
Tartar de atún Tartar de atún
Esta es una receta muy sabrosa la cual no requiere gran complejidad y es rápida de hacer #mirecetario
-
Muslos deshuesados “a la pizza” Muslos deshuesados “a la pizza”
Algún nombre había que ponerle a este invento jej.En realidad, es una receta que hago con pescado, y al microondas, pero se me ocurrió probar con pollo, y la verdad es que me gustó mucho.Lo llamo “a la pizza“, porque lleva salsa de tomate y muzzarella.
marispem -
Fideos con crema, atún, acelga y cebollín Fideos con crema, atún, acelga y cebollín
La verdad es que cualquier plato que contenga crema me encanta, este plato es primera vez que lo pruebo, y cocinamos en familia con mucho amor. 🥰
-
Sopa de zanahoria y leche de coco Sopa de zanahoria y leche de coco
Es una receta rápida y rica que la hice de mi libro recetas saludables para gente ocupada by Daniela Camus , de igual manera tiene un toque propio, la cocine para mi hija y las comparto con ustedes porque quedó muy rica!!!!
-
Salsa de atún Salsa de atún
Práctica receta para salir del apuro cuando tienes poco tiempo para cocinar. robertochef -
Charquicán de atún Charquicán de atún
Una receta muy fácil y práctica de hacer en menos de 30 minutos estará lista y lo más importante es lo rica y económica que es 😋 -
Ñoquis con salsa de tomates con atún Ñoquis con salsa de tomates con atún
Bueno, decicí hacer ñoquis para la familia y con una salsa que todos pudieran comer (tengo una hija que no come carnes, sólo pescado). La receta básica de los ñoquis está en mi recetario (ñoquis caseros y livianitos), también la salsa de tomates, esta en mi recetario por salsa boloñesa clásica con mi toque, lo único qué hay que hacer es reemplazar la carne por el atún.
-
Holantao o arvejas chinas con arroz Holantao o arvejas chinas con arroz
Por trabajo, a mi marido le toca viajar mucho al extranjero y sobre todo a China en donde tiene hartos clientes, así que por ahí me pego el ver algunos cocineros chinos los que me sirven para sacar ideas jeje y por lo mismo andaba antojado de comer Holantao. Así que un cliente Chino que vive acá le mando unos pocos para papararlos así que manos a la obra!! La verdad es que primera vez que lo como y preparo pero me encanto y a él tiene la referencia también. Por ahí buscamos un video de esos que hasta los subtitulos están en chino 😅 pero en donde la preparación se ve clarito.
-
Sémola con leche en salsa de caramelo Sémola con leche en salsa de caramelo
La sémola es trigo procesado como harina gruesa. Conocida en todo el mundo con diversos nombres, ahora me vienen a la mente dos de ellos...cuscùs y semolina. En el arte culinario, se aplica en una enorme variedad de preparaciones tanto dulces como saladas. En esta ocasiòn, quiero compartir con todos ustedes un clàsico de la reposterìa chilena.... la "sèmola con leche", un postre tradicional anclado en nuestras raìces culturales que abarca absolutamente todos los estratos sociales desde el extremo norte al extremo sur de nuestro paìs sin distinguir zonas urbanas o rurales... ¿alguien podrìa decir que no la conoce o que no lo remonta a su infancia?.... con seguridad... ¡nadie!...
-
Atún rojo a la plancha Atún rojo a la plancha
Una receta rápida y gourmet! Acompañado de una ensalada o unas papitas queda mortal! Ideal para regalonear a quién tú quieras y para alegrarle el corazón con algo rico y fácil de preparar! #Recetasparadecirtequiero Angélica
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/13436104
Comentarios