Salpicón de pollo con Thermomix
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Salpicón de pollo con Thermomix
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Paso a paso
- 1
Echa la cebolla y 20 gr. de aceite. Pica 5 seg./vel. 5.
- 2
Baja los restos de las paredes del vaso. Añade el pollo, un cuarto de cucharadita de sal y progrma 18 min./Varoma/vel. 1. Reserva en un bol y ponlo encima del vaso.
- 3
Pesa y añade el pepino, el tomate, el aguacate, una cucharadita de sal, 50 gr. de aceite, el vinagre, el zumo de limón, las aceitunas y el orégano. Mezcla con la espátula.
- 4
Lava el vaso, echa la lechuga y trocea 8 seg./vel. 4. Incorpórala a la mezcla y deja enfriar.
- 5
Pasa las tortillas por la sartén y coloca encima el salpicón.
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