Cocí unas presitas de pollo para mi pastel de choclo y la sopita no la iba a perder!

Receta ideal e infalible cuando nos tomamos #cervezas en exceso 🍻😋😎

#delantalcookpad2025Cuando compramos pescado en la feria, solemos descartar las cabezas... pues no, no nos perdamos de hacer un caldillo tipo consomé con las cabezas. Aprovecharán todos los nutrientes y tomarán un caldo caliente y realmente delicioso, muy apropiado para nuestro invierno.

Nada que mejor que esa sopita de pollo que te ayuda para cuando estás un poco enfermito o para los días nublados

Soy una cocinera "al ojo" por lo que la premisa es guiarse por sus instintos y pasarla bien en la cocina. Les puse mi lista de ingredientes (gramajes aproximados) pero si les gusta alguna especia o desean agregar otra verdura ¡Bienvenido sea! La idea es disfrutar lo que hacen y que se atrevan a improvisar.

#LaCocinanosUne

Plato rico para los días fríos o para las fiestas que son hasta tarde.#familiar

Cada vez que estaba enfermita mi mamá preparaba está rica sopita. Que podría curar cualquier resfrío o dolor de guatita. Hoy he decidido compartirla con ustedes. Espero que les guste 🥰

reponedor para después de un fin de semana uff

#Básicos #Light Esta es la receta básica para hacer un rico consomé. Esta receta puede ser hecha también con 2 carcazas de una pechuga cruda. Los huesos dan mucho sabor al caldo.