Fajitas de carne picada picantes
Hoy os traigo las fajitas que solemos preparar en casa, con muchas verduras y carne picada con un toque picante fundamental. Son ideales para una cena divertida y apetecible.
Fajitas de carne picada picantes
Hoy os traigo las fajitas que solemos preparar en casa, con muchas verduras y carne picada con un toque picante fundamental. Son ideales para una cena divertida y apetecible.
Paso a paso
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Para empezar ponemos el aceite de oliva en la sartén y cuando esté caliente añadimos la carne picada y el bacon. Ponemos una pizca de sal y aderezados con la mezcla de especias sin dejar de remover hasta que la carne esté en su punto. Reservamos.
- 2
A continuación cortamos la cebolla en tiras y lo pimientos del piquillo y los doramos un poco en la sartén. La lechuga la cortamos en tiras finas. Reservamos.
- 3
Por último colocamos en una sartén sin aceite cada torta de maíz y le ponemos en el centro la carne picada picante. Le añadimos la cebolla, los pimientos y un poco de lechuga. Y vamos cerrando la fajita con cuidado para que se vaya dorando por todas partes.
- 4
Y listo, lo acompañamos con salsa de queso cheddar, de tomate tex mex y unos nachos para servir nuestra fajita mexicana casera y triunfar. Buen provecho a todos.
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