No he estado en México, pero éste es el guacamole que hacemos en Chile habitualmente. Espero lo disfruten.

Tarde de picoteo y agradable conversación con Mónica.... amiga querida... gracias por tu visita ¡que se repita! Para todos ustedes, les dejo un pedacito de nuestro snack... un rico y fácil guacamole con mini sopaipillas....¡gracias México, gracias Chile! dos preparaciones tradicionales que unidas cierran a la perfección.... ¡a disfrutar de esta idea! ¡hasta la próxima!

Los viernes en nuestra casa es día de picoteo... todos reunidos alrededor de una rica mesa... sin grandes complicaciones preparamos algo para compartir y disfrutar en familia y amigos, como este guacamole muy fácil.

#delantalcookpad2025 Hoy tenía que hacer en el trabajo tacos 🌮 de guacamole y para sorpresa les hice en conos quedaron fantástico

Muy fácil de preparar 🥑🍅🍋Riquísimo Guacamole para compartir con tus amigos y familia. 😋#CocinaSana

Sí, ya sé que es un plato mexicano y por ningún motivo tendría la arrogancia de decir que esta es 'LA' receta del Guacamole... noooooo... pero es mi humilde versión local chilena. Con todo respeto por los amigos/as mexicanos, me atreví a mostrarles cómo la hago yo desde hace años... a mi familia al menos, así como la preparo... LES ENCANTA!!!!......ji, ji, ji... la comemos con pastas, pan, con tortilla, con papas cocidas, con Nachos y/o similares... etc... en fin... espero les guste... aquí va:

Todas las mañanas me hago este pancito que es súper fácil preparar... Normalmente sólo lo como con palta o huevo. Hoy tenía mañitis aguditis, así que prepare guacamole y quedó ¡MARAVILLOSO!

Rellenos para carnes existen muchos, personalmente, nunca había utilizado guacamole, pero hoy.... no sabría decir por qué... recordé que en alguna oportunidad alguien comentó que funcionaba a la perfección en carnes blancas al horno. La verdad, tenía mis dudas porque imaginaba que la palta en el horno.... no se, no se.... no me tincaba!!!. el guacamole lo asociaba a burritos, tacos y ese tipo de preparaciones que se consumen en frío... lo cierto, es que fiel a aquel dicho que dice "el que no se arriesga no atraviesa el río" hasta imaginé cuando era niña y ponía cara de "¿qué es ésto?,¡ no me gusta!" sin haberlo probado y mi mamá contra atacaba con un rotundo "¡qué cara pones si aún ni siquiera lo pruebas!"... "¡pruébalo primero y después alegas!"... creo que de esas máximas viene el gusto por probar cosas diferentes y como no me gusta quedarme con las dudas.... El tema es que el guacamole no sufre ningún cambio, tanto la textura como el sabor, permanecen intactos a pesar de haber permanecido en el horno por espacio de 45 minutos aproximadamente.... no les digo nada más, los desafío a probarlo.... simplemente un plato digno de una mesa de navidad o año nuevo, se los dejo servido a todos mis golosos ¡ah! y para aquellos que piensen que la pechuga es seca.... se van a llevar una tremenda sorpresa!!! ¡simplemente, se equivocaron! Fácil, barato y exquisito, ¡bon apetit! #lacocinanosune

#picoteo #guacamole #salsapicanteEs rico el hacer uno mismo las salsa o pastas de untar para picoteo.

Esta receta fue originada en Piedras Negras, Coahuila, México 🇲🇽, Un restaurante llamado “El Moderno” resulta que perdio lo moderno y el dueño tuvo que cerrar, hasta que llegaron las esposas de unos estadounidenses militares. Ignacio Anaya, el mesero, tuvo la responsabilidad de hacer y servir los platos [comida] que ya no le quedaban, rápidamente y apurado, invento una receta rápida con totopos, queso y semillas de sésamo. A las mujeres les gustó mucho! Le preguntaron a Ignacio como se llamaba el plato, el no pudo responder, ya que era un invento, entonces en su honor le pusieron “nachos” a la nueva creación.En esta ocasión , aprenderemos a hacer nachos con guacamoles.(una vez más, gracias por la receta revista mis amigos)#caminodelsabor

Me encanta recibir a mis amigos con algo rico en casa... Quería innovar un poco y preparé estos canastitos con masa de tortilla y guacamole! Súper fácil y a todos les encantó! Fueron un éxito!

Ideal para acompañar unas ricas, fajitas, burritos, tacos, galletas o pancito