Coliflor gratinada con bechamel (Thermomix)
No puede ser más fácil y quedar más rica...la receta es de Thermomix, pero si tienes otro robot de este tipo podrás hacerla de igual manera. Espero que os guste!
Coliflor gratinada con bechamel (Thermomix)
No puede ser más fácil y quedar más rica...la receta es de Thermomix, pero si tienes otro robot de este tipo podrás hacerla de igual manera. Espero que os guste!
Paso a paso
- 1
Pon en la jarra el agua. Separa los ramilletes de la coliflor y colócalos en el recipiente Varoma y colócalo en su posición. Programa 30 min/Varoma/vel 1. Si ves que te gusta más tierna, alarga unos minutos el tiempo de cocción. Pasado el tiempo retira el Varoma y reserva.
- 2
Vacía la jarra y enjuágala. Pon en la jarra la harina, la mantequilla, la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Programa 7 min/90ºC/vel 3.
- 3
Añade 70-80 gr del queso rallado y mezcla 5 seg/vel 5. Prueba y rectifica si fuera necesario de sal o pimienta.
- 4
Pon la coliflor en una fuente para el horno, sazona ligeramente. Vierte encima la bechamel y espolvorea con el resto de queso rallado.
- 5
Precaliente el horno a 200ºC, calor de arriba (el grill). Introduce la bandeja en el horno y gratina aproximadamente 10 minutos o hasta que veas que está dorada y listo! Servir calentita.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Coliflor gratinada con bechamel Coliflor gratinada con bechamel
Una forma diferente de tomar coliflor
-
Coliflor gratinada con bechamel Coliflor gratinada con bechamel
Un plato rico de coliflor, con bechamel de jamón y aromatizada con trufa.Puedes prepararla con antelación y calentar en el momento de servir.Eso sí! la coliflor debe quedar al dente al cocinarla al vapor.#verduras
-
Coliflor gratinada con bechamel Coliflor gratinada con bechamel
LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"
-
-
Coliflor con bechamel gratinada Coliflor con bechamel gratinada
Así es como más gusta en casa, queda muy sabrosa
-
Coliflor con bechamel gratinada Coliflor con bechamel gratinada
Aparte de que está deliciosa de cualquier manera que se cocine, la coliflor está recomendada en regímenes de adelgazamiento y contra la retención de líquidos. Ayuda al hígado a desintoxicar el organismo ayudando a eliminar aquellas toxinas, que con el paso del tiempo, podrían desencadenar el crecimiento de células cancerosas. También refuerza el sistema nervioso por su alto contenido en vitaminas del grupo "B"... hoy toca con bechamel.
-
Coliflor al vapor con bechamel de calabacin. (Thermomix) Coliflor al vapor con bechamel de calabacin. (Thermomix)
Después de tantos días de fiesta y tantos ricos manjares, el estomago ya pide algo de descanso… hoy ha tocado un poco de verdura. En casa no son muy aficionados a la coliflor pero con esta bechamel como acompañante y un poco de queso por encima, y gratinado se lo han comido sin poner pegas… Pero lo mejor son las pocas calorías que tiene esta receta por ración 137 calorías jejejejej. Espero que os guste!!!!
-
Coliflor con bechamel gratinada al horno Coliflor con bechamel gratinada al horno
Videoreceta: https://youtu.be/WZ7nm039pYECOLIFLOR CON BECHAMEL GRATINADA AL HORNO. Una manera deliciosa de comer la coliflor, aunque es una receta clásica no deja de ser una de las recetas que en época de invierno nos apetece comer de vez en cuando, como primer plato o plato único acompañado de una buena ensalada quedaremos como reyes con este plato, si aún no lo habéis probado os lo recomiendo os va a encantar.
-
Coliflor con bechamel gratinada Coliflor con bechamel gratinada
Vídeo-receta: https://youtu.be/syhRTVvSO_Y
-
Coliflor con bechamel de cebolla al toque de orégano Thermomix Coliflor con bechamel de cebolla al toque de orégano Thermomix
Tenía unas pellas de coliflor que no sabía qué hacer con ellas y me he decantado por una bechamel rica rica 😋 Puedes comerla como entrante o acompañando a otro plato. Nosotros la hemos usado como guarnición de un salmón con patatas. Si te sobra bechamel, aprovéchala para otra receta.
Más recetas
Comentarios (2)