POROTOS CON RIENDAS. JON STYLE

#porotosconriendas #Chile“Porotos con riendas” es un plato de comida tradicional Chileno el cuál es hecho con tiras de cuero de chancho o fideos como tallarines. Se puede servir con chicharrones, longanizas o en este caso lo he preparado con carne de jamón ahumado con madera de nogal Americano.En esta receta he usado porotos blancos secos. Por favor usen porotos frescos si es posible.https://youtu.be/U7WQAdfUiEY

Porotos con tallarines.Aprendí a hacerlos porque mi hijo me lo pidió, es la receta de mi papá.

Estas comidas rememoran nuestra niñez, hemos comenzado una alimentación más tradicional en mi familia, dejando esas comidas a "la rápida", que nos está acostumbrando el mundo moderno.Estamos incorporando este tipo de proteínas 2 veces a las semanas, son Ricas, sanas y muy fáciles de preparar.

Típico plato chileno para comer en el invierno.Nos encantan las legumbres, y los porotos en todas sus preparaciones son nuestra perdición.

Los porotos con riendas es un plato infaltable en la comida chilena y muy fácil de preparar... Manos a la Obra!!

Día de legumbres y en un día así que mejor que unos porotos

Que no falten los ricos porotos con riendas los días lunes 👏👏👏

Siempre mi plato preferido, desde niño. Mi padre me decía, que cuando adolescente, regresaba de la milicia a casa, le encantaba verme comer los porotos, con pasión; me encantan! Este plato nace en el campo chileno por allá por el siglo 18, los hacían con tiras de cuero de chancho, de ahí su nombre. Su versión más moderna es con tallarines y longaniza. Plato sencillo, humilde y muy barato. Disfrútenlo!

Receta tradicional chilena ... que bien sienta comerla en invierno 😋😋😋

Si de legumbres hablamos, los porotos bien espesos son una debilidad, más si lo adorno con unas Longanizas bien fritas encima.Tips para conquistar al marido, cocinarle porotos con amor 🤣🤣🫣👍🏻 100% efectivo

Les comparto mi receta favorita de porotos 😻 hoy los acompañe con una salchicha artesanal 🤩

Que no nos falten los porotos y sobre todo en invierno! ❄ Una receta chilena, casera , totalmente irresistible y sabrosa aprendida obviamente de mi madre querida 💕Dato frick: se llaman así porque originalmente se hacían con tiras de cuero de chancho, pero se adaptó a la ciudad siendo reemplazado por tallarines 🤓 #porotos #chile

Este tradicional y sabroso plato típico de la cocina Chilena nace en el campo chileno, donde las riendas corresponden a los tallarines.Su nombre es una metáfora campesina de las tiras de cuero de chancho que lleva tradicionalmente este plato asociado a riendas.Su variante de porotos con tallarines es la adaptación del plato de campo al de la ciudad. Generalmente se prepara con cuero de chancho, chicharrones o longaniza que es como se consume en la ciudad.En Santiago hay una picada de comida casera que se llama "El Palacio del poroto con Rienda" en la comuna de Estación Central , que lleva más de 50 años preparando este tradicional y popular plato de la cocina Chilena, existiendo diversas variedades de como prepararlo, siendo esta legumbre su ingrediente principal. Uno de ellos es el Porotos con riendas estilo pancho villa que lleva además de la longaniza, una chuleta de cerdo y un huevo frito

Este plato es muy rico, es la versión rápida, y quedan igual de ricos.

sus buenos porotos con riendas a mi estilo 🤭

#ComidaVegana #ComidaTípica #mirecetario2 Es un poco diferente la forma de preparación en pos del sabor. Yo preparo los fideos aparte por dos razones: en mi casa hay dos que prefieren los porotos sin las riendas y la otra razón es que los fideos tienden a recocerse con los porotos y dejarlos muy espesos. Así queda más sabroso.

Receta compartida de mi madre, porotos sabrosos y caseros.

Desde hace un tiempo probé en hacerlos con porotos en conserva y salió impecable.

Esto es muy nuestro en mi país, en el menú de una vez por semana yo los preparo los martes!!

#delantaldoradoLos porotos con riendas es una de las primeras recetas que mi esposo me enseñó al casarme y radicarme en el sur de Chile.

Importante es consumir legumbresQue mejor hechos con amor

Esta receta es muy buena para los días de frío y muy rica también. Acompañada de una rica ensalada a la chilena 😋🍅🥘👌

Primera vez que hago porotos con riendas y me quedaron buenísimas

Seguimos con los clásicos de la cocina... y es que no hay cosa más rica que los porotos con riendas!!!😋😋😋. Un sencillo y humilde plato pero llenísimo de nutrientes, tanto así que un plato de porotos con tallarines reemplaza una porción de carnes!!! 🤓🧐😎#delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

Primera vez que hago porotos. Y me encantó el resultado 🍲#minombre #cocinandoencasa

No soy muy fanatica de los porotiños pero cuando los preparo me como una olla 😂😂 me encantan con harto tarallin y obviamente no puede faltar esta canción que me llena el alma de Valeria lynch🎶 Yo bebo el veneno de un beso en la boca Seguirte los pasos, hacerme tu sombra Guardarme tu nombre apretando los dientes Cadenas de fuego quemando mi mente Señor amante Que me arrastra, me encarcela y, como el viento, usted me lleva a cualquier parte Amante mío Me debora como el fuego y, beso a beso, este mundo compartimos🎶

Rico plato de invierno y aunque estamos en primavera en Chile, difícil es resistirse 😆

Debo reconocer que esta no fue mi primera receta, pero sin duda, me trae muchos recuerdos de mi niñez con mi abuelita... ❤️Viéndola en la cocina, fue una de las recetas que aprendí a hacer de ella...#caminodelsabor