Cheesecake de galletas oreo V1

Primero hay que realizar la base, esto se logra triturando en una licuadora las galletitas oreo o Tritón a las cuales se le saca la crema, en paralelo se calienta la mantequilla para unirla con la galletas, la cual se va incorporado de a poco, hasta formar una masa con los dedos (se usan 2 paquetes y medio 35 galletas aprox).

En otro pocillo una la crema de leche con la gelatina (que está disuelta en 50 ml agua), y revuelva. Observación : La nata de leche es lo mismo que la crema de leche, también podría usar crema para batir.

Una las 2 mezclas con ayuda de una batidora (potencia mínima).

Poner la mezcla en el pote, taparla con papel de aluminio, dejarla cuajar por alrededor de 4 horas en el refrigerador.