Cheesecake de oreo

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Cote Rivas
Cote Rivas @cook_10150661

Esta receta es ideal para hacer algo delicioso e innovador! Ideal para regalar, disfrutar en familia o sólo también!

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Ingredientes

  1. 3 paquetesgalletas oreo
  2. 1 paquetequeso Philadelphia o Crema
  3. 1 cucharasopera de gelatina sin sabor
  4. 2-1/2de crema para batir
  5. 2 cucharadasmantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Abrir dos paquetes de galletas y separar la galleta de la crema de esta. Repetir con todas las galletas de dos paquetes.

  2. 2

    Moler las galletas, ya que será la base del cheesecake. La crema llevarla a una olla hasta que se derrita y agregar el paquete de queso Philadelphia o Crema.

  3. 3

    Derretir. Luego agregar la gelatina sin sabor, previamente a la gelatina agregar un poco de agua; esperar a que espese, llevar al microondas 5 segundos para derretir y finalmente agregar a la mezcla en la olla.

  4. 4

    Finalmente sacar la mezcla y llevar a un bol para agregar la crema para batir y comenzar a batir, aproximadamente 30 minutos.

  5. 5

    Para terminar derretir la mantequilla y agregar a las galletas molidas, poner está mezcla en donde realizarán el cheesecake. La mantequilla ayuda a la base a ser más firme.

  6. 6

    Luego agregar la mezcla de la crema arriba de la base, decorar a gusto con el paquete de galletas restante, llevar al refrigerador aproximadamente 3-4 horas o hasta que tenga consistencia y ha disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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