Guiso fácil de albóndigas y arroz 😋
Esta receta es fácil y económica, con pocos ingredientes se logra un sabor de guiso espectacular 😃 #combatoelfrio
Guiso fácil de albóndigas y arroz 😋
Esta receta es fácil y económica, con pocos ingredientes se logra un sabor de guiso espectacular 😃 #combatoelfrio
Paso a paso
- 1
Rehogar las cebollitas picadas, junto con el pimiento.
- 2
Agregar la salsa con 1 L de agua y condimentar a gusto.
- 3
Mientras se cocina la salsa preparar las albóndigas con 2 cdas de pan rallado y condimentadas con provenzal, sal y 2 huevos.
- 4
Pasar cada albóndiga por harina (de cualquier tipo)
- 5
Agregarlas a la salsa líquida. Luego de 10 ' agregar la taza de arroz. Y por último cuando esté cocinado agregar las arvejas.
- 6
🗣️ Importante remover a cada rato el fondo de la olla, para que el arroz no se pegue, ya que se va a cocinar en la salsa que se habrá puesto espesa por la harina de las albóndigas.
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