Torta de Verduras

Name: Torta de Verduras
Yield: 8 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 ml leche; 250 grs harina integral; 3 huevos; 3 cucharadas aceite; pizca sal; 1/2 pechuga pollo; 1/2 kg camarón; 1 bandeja champiñón; 300 gr choclo; 1 palta; 2 zanahorias; 1 Lechuga; 300 gr poroto negro; 1 cebolla morada; pasta de huevo; 300 gr poroto verde; mayonesa casera o salsa a elección etc

AngiC @untoquepersonal.cl @angicortes

Concepción, Biobío, Chile

Una deliciosa torta con discos de panqueque integral, exquisitas verduras y agregados a elección para compartir y disfrutar de algo distinto en cualquier ocasión y lugar.Una de mis preparaciones caseras favoritas😊

Torta de Verduras

AngiC @untoquepersonal.cl @angicortes

Concepción, Biobío, Chile

Guardada

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Ingredientes

2 hrs aprox

8 personas

Panqueques:
500 mlleche
250 grsharina integral
3huevos
3 cucharadasaceite
pizcasal
Agregados:
1/2pechuga pollo
1/2 kgcamarón
1 bandejachampiñón
300 grchoclo
1palta
2zanahorias
1Lechuga
300 grporoto negro
1cebolla morada
pasta de huevo
300 grporoto verde
mayonesa casera o salsa a elección etc

Guardada

Paso a paso

2 hrs aprox

1

Mezclar en una jugera, la leche, harina, huevos, aceite y sal
2

Calentar una sartén aceitada poner una porción de la mezcla y formar el disco de panqueque, dorar por unos minutos por ambos lados y sacar.continuar con el mismo procedimiento hasta usar toda la mezcla
3

En una bandeja montar discos e ir rellenando capa por capa, poniendo una base de salsa de yogurt tipo mayonesa o una salsa a elección, el orden de los ingredientes es a gusto personal.Puede ser pollo mechado o pasta de huevo o camarones etc y todas las capas de verduras que más nos guste con los aliños de preferencia.
4

Al terminar todos los discos decorar con lo que quieras, deja reposar una hora mínimo y listo a disfrutar ✅