#delantaldorado

Esta receta nació de mi mamá, siempre acompañaba el estofado con arroz graneado.

Para salir de la rutina del mismo plato de pasta con boloñesa, aquí una forma diferente y riquísima de prepararla✨

#delantaldorado Estoy en plan de bajar de peso pues se casa mi hija mayor y estoy gordita. Esta receta se me ocurrió usando verduras que tenía... los típicos conchos que vas guardando y finalmente decidí usarlos. #light

No me gusta hacer lo mismo típico de siempre así es que se me ocurrió hacer los fideos con carne en vez de ta tradicional boloñesa.

Esta sopa surge de la idea de preparar algo calientito, contundente y libre de carnes. En realidad hay múltiples preparaciones, pero la hice en base a los ingredientes que tenía y a lo que a mi gusto la haría más rica 😋... Finalmente quedó súper y tuve buena acogida en mi casa 😘.

Un plato rico y económico, tiene muchas versiones y puedes elegir tu corte de carne favorito ❤️

Es muy sabrosa y no necesita ningún condimento más que sal. Si le quieres agregar pimienta o ají es optativo, pero no la necesita. Es sabrosa de por sí.

Alimento tìpico de nuestra cultura, llamado comúnmente "mote". Son granos de trigo procesados como antaño, pelado y cocido, ideal para preparaciones tradicionales como son el mote con huesillos y las papas con mote, entre otros. Nutricionalmente, contiene dos minerales muy importantes, fósforo y magnesio en grandes cantidades, por lo que se le puede considerar como una muy buena opción para ayudar a la formación y mantención del sistema óseo y dental.

Ya empezaron los días más fríos y nada mejor que comer estas delicias 🤗❤️

Receta sencilla, tradicional y deliciosa.