Empanadas de pino fritas
Mes de tradiciones y degustaciones, la empanada frita es bienvenida y disfrutada en todo momento, simplemente es inevitable 😊
Empanadas de pino fritas
Mes de tradiciones y degustaciones, la empanada frita es bienvenida y disfrutada en todo momento, simplemente es inevitable 😊
Paso a paso
- 1
En una cacerola, poner la mantequilla el ajo, la sal, el pimentón picado y sofreír, unos minutos luego agregar la carne, revolver y agregar la cebolla y aliños revolver y cocinar a fuego medio.
- 2
Una vez cocinado agregar la maicena revolver muy bien y dejar reposar de preferencia la noche anterior.
- 3
Masa: 1 kilo de harina, 60 ml de vino blanco, 2 cucharaditas pequeñas de sal, 100 gr de manteca o mantequilla, disueltas en 400 ml de agua caliente.
- 4
Unir todos los ingredientes hasta formar una masa firme, formamos ovillos para formar luego los discos de las empanadas, una vez listos los dejamos en una bandeja espolvoreados en el refrigerador por unos 20 a 30 minutos antes de rellenar
- 5
Una vez listo formamos las empanadas agregando la porción de pino y agregando trozo de huevo cocido, aceituna y pasas a gusto, cerramos y llevamos a Freír para luego degustar nuestra preparación.
- 6
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Empanadas fritas de pino Empanadas fritas de pino
La empanada de pino es una empanada típica chilena pero siempre he creído que frita es mucho más rica!!!
-
-
Empanadas fritas de pino crujientes y jugosas de Norma Empanadas fritas de pino crujientes y jugosas de Norma
#minombre#cookpadcommunity. - El secreto para comerse una sabrosa y jugosa empanada frita de pino chilena está en la masa que tiene que ser suave y flexible y que se sienta crocante al morderla y el pino tiene que estar bien adobado para que quede sabroso y jugoso.Como hoy 6 de Julio se cumple un natalicio más de mi querido papá y por la cuarentena que aún permanece en Chile, no vamos a poder ir a visitarlo y llevarle flores al camposanto, es que quise conmemorarlo preparando uno de sus platos favoritos que son estas exquisitas en'panadas fritas de pino que la hice con carne picada de un corte blando como el asiento y quedó muy sabroso y jugoso a la vez.
-
Empanadas de pino fritas Empanadas de pino fritas
Esta es una de las comidas "obligatorias" de las Fiestas Patrias Chilenas. No es una receta exclusivamente chilena pero esta es la versión local. Pino es el relleno, una mezcla de cebolla, aliños y carne. No crean se refiere al árbol! XD
carolazzz -
Empanadas fritas de pino Empanadas fritas de pino
Ricas empanadas de carne, especial para disfrutar como entrada.
-
-
-
Empanadas de pino frita......🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱 Empanadas de pino frita......🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
#chile #fiestapatrias2020 🇨🇱 #fondeateencasa #empanadasdepino unos de los platos típicos para la celebraciones de chile.#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴
-
Empanadas fritas de pino Empanadas fritas de pino
#Chile Cuando era chica, mi abuelita Nena siempre nos llevaba a comer empanadas fritas! Ella se las comía de una forma muy peculiar (les agregaba un poquito de azúcar mientras la iba mascando) 😅❤️ tanto la conocían en ese restauranyt que cada vez que llegábamos le ponían sus empanadas y el azucarero al lado. Y bueno... como lo que se hereda no se hurta, debo admitir que cuando hago, me como un par con azúcar en su honor! - Prometo este fin de semana preparar la masa como corresponde y compartir la receta!! Angélica -
Empanadas de pino fritas Empanadas de pino fritas
Un poco menos tradicionales por ser fritas, estas empanadas siguen siendo una auténtica delicia para toda la familia ♡
-
Pino de carne para empanadas fritas y de horno Pino de carne para empanadas fritas y de horno
#vivachile.-Es un pino "calduo" muy sabroso que hago con carne picada o carne molida y dejo macerar la noche anterior para que espese y pueda rellenar las empanadas.Para que quede una empanada jugosa y de gran sabor y aroma es importante el condimento o aderezo que utilizamos, que no sea un pino seco para que quede una empanada jugosa.
Más recetas
Comentarios