#familiar

Este delicioso pastel lo hago para complacer a mi familia porque mi hija y esposo no comen vacuno y mi hijo es vegetariano, de modo que siempre hago variaciones en las recetas para que solo tengan verduras. Este plato es muy nutritivo y lo recomiendo especialmente para las Fiestas Patrias porque deja a todos contentos y 'llenitos'.... Hoy la hice como 'ensayo' para el 18 de Septiembre porque la voy a volver a hacer, pero el 18 será compartida con mi mamita y una querida amiga que siempre nos acompañan en esta fecha, la haré el día anterior, para tener más tiempo para compartir y hacer otras cositas ricas ese día. De todo corazón... que lo disfruten...

Si si, yogur en olla!! La Instant Pot que tengo es multifunción, y además de las súper útiles funciones de cocción a presión y cocción lenta, tiene la de hacer yogur. Tenía pendiente probarlo, y cuando vi el post de @bylauragarcia, me dije: esto hay que probarlo ya. Se puede hacer directamente en la cubeta de la olla si haces mucha cantidad, pero lo más práctico es hacerlo en botes de vidrio donde ya queda almacenado hasta su consumo. La verdad es que así mancho menos que con la yogurtera.#realfood

Mi abuela tenía una de estas yogurteras. Los yogures que hacía eran deliciosos! Cuando la vi no dude en comprarla!!! Es económica ya que sólo con un litro de leche y 1 pote de yogurt se pueden hacer 7!

Muy fácil y delicioso. Sin termómetro y arropando la olla en caso de que el clima esté frío.

Hoy vamos con unos yogures naturales en la Thermomix nunca pensé que serian tan fáciles de hacer y que quedaran tan ricos y cremositos.Antes de que se te acaben los yogures reserva uno. yo solo uso leche desnatada Ver la receta en mi canal https://youtu.be/2XlwQ8DEviQ

Estuve viendo varios vídeos con versiones y por fin logré la receta sencilla e infalible.Sale al dente y con un color verde fuerte. Delicioso.