Sopa Cultivateur
Paso a paso
- 1
Cortar el tocino en cubos pequeños.
- 2
Picar la cebolla.
- 3
Cortar el resto de las verduras en paisana.
- 4
Picar finamente el perejil.
- 5
Acitronar el tocino en la mantequilla.
- 6
Agregar la cebolla, el poro, y la col.
- 7
Agregar el resto de las legumbres.
- 8
Verter el fondo, hacer hervir y agregar las papas.
- 9
Dejar cocinar lentamente hasta que todo esté suave.
- 10
Retirar la espuma eventualmente.
- 11
Sazonar.
- 12
Servir en un plato y agregar el perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Porfirio López Villagrán le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15617021
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Sopa de choritos Sopa de choritos
Ideal para calentar el cuerpo en estos días fríos ❤ rica y fácil de hacer!
-
Borscht, Sopa Rusa Borscht, Sopa Rusa
Esta receta la aprendí en Rusia, en un pueblo al norte de Moscú, Dimitrov y me la enseñó la mamá de un amigo ruso. es una receta que ha pasado generaciones :) el ingrediente base es la betarrraga, también lleva carne picada, zanahorias, repollo morado, puré de tomate, vinagre, azúcar y una pizca de mostaza; se sirve con crema agria. A disfrutar!
-
Sopa de Jurel Sopa de Jurel
Esta es la primera receta que publico. Espero les guste ya que es muy sencilla y económica. 🍲🐟
-
-
Sopa de mariscos Sopa de mariscos
Esta es una sopita que hago especialmente en días de fríos de fin de semana para acompañarla con una copita de vino. Es una forma fácil y rápida de consumir mariscos que me hace recordar el típico caldillo de pescado que hacía mi mami cuando era niña.#Caminodelsabor
-
Sopa de verduras rápida Sopa de verduras rápida
Es una sopa de verduras para lo fríos días de invierno, de manera rápida y sencilla
-
Sopa de choritos Sopa de choritos
Sopa de choritos #oferta comparto esta receta ya que están a 1600 pesos el kilo y con esta cantidad comen 3 personas.
-
Sopa de zapallo italiano (Gajar Shorba) Sopa de zapallo italiano (Gajar Shorba)
Esta sopa proveniente del Sudeste asiático a base de verduras queda muy buena! #LosJuegosdeCookpadGlobal2024
-
Sopa de verduras Adriana Sopa de verduras Adriana
Esta sopa de verduras está hecha con lo que había en la nevera, es un caldito perfecto para apalear el frío en las tardes de invierno 🥶#delantaldorado #minombre
-
Sopa de pollo Sopa de pollo
Esta receta esta calcada de una ex compañera del colegio que vive en Miami. La vi, y sin pensarlo pedi la receta. Queda exquisito.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15617021
Comentarios