Puré de aprovechamiento Halloween

Nuritmica.fit @nuritmica_fit
#lococinonolotiro especial Halloween que está ¡de miedo!
Paso a paso
- 1
En una olla pochamos la cebolla y el diente de ajo picaditos con una cdita de aceite de coco.
- 2
Añadimos las verduras troceadas y el agua, y hervimos 15 min (o hasta que todo esté tierno
- 3
Añadimos la cda de AOVE (podemos añadir especias al gusto) y trituramos bien hasta tener el puré homogéneo
- 4
Calentamos unos segundos el queso de untar (yo he usado de cabra) y con una cuchara hacemos círculos concéntricos. Con un cuchillo o palillo hacemos líneas del centro hacia fuera para crear el efecto telaraña y ¡a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuritmica.fit le encantará ver cómo quedó.
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