Revuelto setas shiitake y queso de cabra
Valvu @valvanera00
Paso a paso
- 1
Cortar las setas y la cebolla (yo uso la congelada que viene ya picada y no me hace llorar)
- 2
Lo freímos y echamos sal, pimienta, ajo en polvo y perejil.
- 3
Una vez frito bajamos el fuego y añadimos el queso y los huevos (yo los echo directamente en la sartén sin batir antes) y revolvemos todo a fuego lento para que quede más jugosa
- 4
Al emplatar podéis echar un poco de sal gorda por encima y perejil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valvu le encantará ver cómo quedó.
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