Hola amigos!! Modifique la receta y le puse ayuda con fotos debido a prepararla de dos maneras con espinaca o acelga y longaniza o huevos en verdad queda riquísimo...

La rica ensalada de col 🥰 o repollo 🇨🇱. El original lleva manzana verde, pero no le puse. También pueden añadir cebolla

Receta rápida y fácil. Ideal para acompañar cualquier comida.

#cocinaporpocaslucas #mamá #Cookpad.- El repollo morado o col lombarda que es el nombre con que se conoce en Europa, es un plato muy delicioso que consumimos en casa desde la niñez cuando mi mamá lo preparaba para el almuerzo familiar con un par de papas sancochadas o cocidas y con un trozo de pulpa de cerdo.Una buena alternativa para compartir un almuerzo familiar aprovechando lo que tenemos en la despensa sin calentarnos la cabeza pensando que podemos cocinar.Esta sabrosa receta alemana que se consume en el sur de Chile tiene un delicioso sabor agridulce que aporta la combinación del repollo morado cocido reducido en una mezcla de manzana verde con vino tinto y toque de azúcar sazonada con sal, pimienta a gusto y una pizca de nuez moscada que acentúa su sabor.En casa lo consumo acompañando pescado gratinado, pulpa de cerdo o pollo asado a la pimienta y limón con papas sancochadas como en la imagen de portada.

Quería hacerlo con vino blanco pero no tenía, así que le puse vodka... quedó exquisito el jugo. De verdad que la foto no le hace mérito. #calendario2021

En verdad que la foto no le hace mérito, pero queda muy bueno...además de ser sano!.Sirve como una merienda, un desayuno o hasta un postre! Y se puede hacer la versión vegana! #calendario2021

Es una de mis comidas favoritas y puedo comerla sin cansarme, hoy me dio ganas de comer lasagna, así que me puse manos a la obra para cumplir mi antojo😍Si lo hacen no teman en compartir sus fotos!❤️

#LoCocinoNoLoTiro #Cocinadeautor Me encontré un paquete de jamón laminado escondido en mi refrigerador que se deshidrató (estaba envuelto en papel), entonces le eché agua hirviendo y lo dejé rehidratándose toda la noche. Ya no servía como jamón para sándwich pero si para cocinar. Entonces inventé esta salsa que quedó muy sabrosa para comer con tu pasta favorita.

Con tarro de surtido de caldillo

Es muy sabrosa y no necesita ningún condimento más que sal. Si le quieres agregar pimienta o ají es optativo, pero no la necesita. Es sabrosa de por sí.

Para los (as) principiantes es una receta que no puede faltar y de seguro una de las primeras que aprendemos. Aquí va mi receta simple pero sabrosa.

No se cual será la receta ORIGINAL pero... necesitaba comerlas y no estoy en serena para ir, comprarlas y sentarme a comerlas en la escalera del liceo de niñas aquí hice lo mejor posible y no olvido mencionar que definitivamente hay que comerla con la famosa salsonesa o salsa de ajo. Las recomiendo si llegan a ir !!