Arroz Basmati con sésamo, semillas de amapola y almendras tostadas

Coty Meza @coty_meza
Se me ocurrió hacer un arroz distinto y más sabroso usando las cosas que tenía en mi despensa.
Causó furor en mi familia 😄
Paso a paso
- 1
Lavar el arroz Basmati previamente remojado en agua.
- 2
Cocinarlo con 3 cucharadas grandes de aceite de oliva y 2 tazas de agua hirviendo (poca agua para que no se infle ni se pegue)
- 3
Mientras tanto, tostar almendras en un sartén (cantidad a elección)
- 4
Una vez listo el arroz dejarlo reposar tapado, unos 5 minutos.
- 5
Agregar el sésamo tostado, las semillas de amapola y mezclar despacio.
- 6
Finalmente agregar las almendras tostadas (yo las pasé antes por la 1, 2, 3 para que quedaran en trozos más pequeños)
- 7
Servir como acompañamiento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Coty Meza le encantará ver cómo quedó.
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