A veces no sabes que puedes hacer con las costillas de carne a parte de sopa. Aquí te dejo esta deliciosa Y sencilla idea, que podrás preparas con cosas que seguro tienes en casa! Espero que te guste y comenta cómo te quedó!

Me encanta la pasta es mi comida favorita y por lo menos soy de comerla dos veces a la semana espero les guste#LaCocinaNosUne

Había que ponerse a tono con el frío, no?Para este pernil no necesitas nada más que tiempo. Es una carne dura, así que debes cocerla bastante rato. Te recomiendo que uses olla a presión.El resultado es una delicia, un pernil dorado y crujiente acompañado con un buen sauekraut (este lo compré hecho, así que la receta es solo del pernil)Además de delicioso es muy bajo en carbohidratos.Lean los ingredientes del Sauerkraut y fíjense que no tenga nada más que repollo, vino blanco y sal. Viene en tarro y no debiese tener azúcar!

#DelantalDorado23Este curry sirve para hacer salsas, aliñar carnes de vacuno, aves, pescado marisco, etc.

Esta mezcla de especias es muy difícil de encontrar en supermercados, ya que si se encuentra es solo la normal y no la japonesa que se hace con otras especias adecuadas para la sociedad nipona.Se recuerda que Japón tuvo un intercambio cultural con India en el pasado y por eso tienen muchas recetas hindú con versiones "a la japonesa"

#AMOR

Una de las preparaciones predilectas de mi Madre. Y que le quedaba muy bien.. trato de acercarme a su sabor .. pero eso solamente .. nunca será igual. Cada vez que hago una receta de ella es un tributo a su memoria.Saludos

De niño era famosa una olla de hierro en casa de la abuela. Esta olla en particular, en Tte. Martínez del Paraguay tiene una historia parecida... Más de 100 años 🥰