Carne mongoliana fácil

María José
María José @cook_6449946
Chile 🇨🇱

Exquisita opción para deleitar el paladar

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Ingredientes

30 minutos
6 personas
  1. 500 gramoscarne (posta rosada) cortada en tiritas
  2. 3cebollines pequeños
  3. 2 dientesajo
  4. 1 tazachampiñones
  5. 2 tazasdientes de dragón
  6. al gustoSalsa de soja, orégano, comino y aceite de oliva
  7. 1 cucharadamaicena
  8. 1/3 tazaagua fría

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picar el cebollín, ajo y sofreírlo con aceite de oliva

  2. 2

    Luego picar la carne y agregarla sobre el cebollín

  3. 3

    Incorporar los aliños y dorar la carne

  4. 4

    Dejar cocinar unos 10 minutos y agregar los champiñones

  5. 5

    Cocinar cinco minutos más y cuando la carne bien cocida y los dientes de dragón

  6. 6

    Cuando los dientes de dragón estén blanditos. En una taza diluir la cucharada de maicena en el agua fría y agregarla a la olla.

  7. 7

    Revolver muy bien y notaras que el jugo de la carne comienza a espesar.

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Escrita por

María José
María José @cook_6449946
Chile 🇨🇱
Cocinar me hace feliz 😊🌸🌼🌺🤩IG: @majo.b.a 👇🏼Me gusta leer, escribir, hacer manualidades y pilates, tomar fotos y jardinear.Enamorada de la vida y de mi familia 👨‍👩‍👧‍👧🐶🐶
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