Nuggets de coliflor

Paso a paso
- 1
Hervir él coliflor unos minutos para que quede tierno
- 2
Luego de hervirlo esperamos que se enfríe y lo separamos por arbolitos, más o menos del tamaño que quieras que quede cada nugget
- 3
Por otro lado, mezclamos el pan rallado con la harina de maíz y los condimentos. Esto lo vamos a usar para empanizar. También batimos los huevos.
- 4
Una vez empanizado, los podemos llevar al horno o a freír. Al horno es aproximadamente 20 o 30 minutos a 180. Si lo fríen, cuando queden dorados los pueden sacar
- 5
Esto es opcional. Luego de que estén listos, para que tengan más sabor los rebozamos por salsa barbacoa mezclada con ketchup y los ponemos en el horno 5 a 10 min más.
Con un ramo de coliflor chico saque toda esa cantidad.
Quedan súper crocantes😊
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Comentarios (2)
Voy a probarlo !!!😁