Pasta con salsa cremosa de salmón y bimi
Ayer hice esta cena rápida pero también digna para un cumpleaños porque estaba exquisita. Tenía un sobre de salmón ahumado y también un bote abierto de crême frâiche (nata fermentada con sabor un poco agrio). Para hacerlo mas sano, agregué bimi que se hace al vapor en 5 minutos. Si no tienes crême frâiche, se podría mezclar un poco de nata para cocinar con medio yogur natural (sin azúcar). Va por el reto #cumplimos9 - y no me creo que han pasado 9 años ya! ¡Feliz Cumpleaños a todos los miembros de la Comunidad Cookpad! 🧡
Pasta con salsa cremosa de salmón y bimi
Ayer hice esta cena rápida pero también digna para un cumpleaños porque estaba exquisita. Tenía un sobre de salmón ahumado y también un bote abierto de crême frâiche (nata fermentada con sabor un poco agrio). Para hacerlo mas sano, agregué bimi que se hace al vapor en 5 minutos. Si no tienes crême frâiche, se podría mezclar un poco de nata para cocinar con medio yogur natural (sin azúcar). Va por el reto #cumplimos9 - y no me creo que han pasado 9 años ya! ¡Feliz Cumpleaños a todos los miembros de la Comunidad Cookpad! 🧡
Paso a paso
- 1
Cocemos la pasta según los instrucciones en el paquete. Mientras se cuece, rallamos la piel del limón. Sacamos el salmón y echamos al zumo del limón encime con la piel. Mezclamos y dejamos reposar. Hacemos el bimi al vapor y fundimos el queso parmesano, 30 segundos en el microondas.
- 2
Cuando la pasta esté lista, la escurrimos reservando 2 cucharadas de agua. Agregamos el queso parmesano con el agua y removemos fuertemente con un tenedor. Agregramos el bimi escurrido y volvemos a remover.
- 3
Echamos el salmón con la piel de limón. Removemos de nuevo y agregamos la nata agria.
- 4
Finalmente echamos el eneldo y sal y pimienta al gusto. ¡Listo para emplatar y disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Fideos con salsa de atún Fideos con salsa de atún
No tenía mucho presupuesto así que se me ocurrió esto y quedó delicioso
Manola Ignacia -
-
Salsa de crema rosada Salsa de crema rosada
#familiar Esta es una salsa que le dará un toque rosado a lo que quieras. Es muy simple y sabrosa. Te servirá tanto para un postre como para darle un toque de color a unos fideos por ejemplo. A los niños les encantará.
-
Fideos con salsa verde Fideos con salsa verde
Muuuuy rica y sabrosa. Importante, no uses perejil porque queda más amarga la salsa Manola Ignacia -
Salsa de atún Salsa de atún
Esta es una salsa muy versátil, puede ser usada en muchas preparaciones. Con pasta o verduras queda genial. -
Pasta con restos de salmón en salsa cremosa Pasta con restos de salmón en salsa cremosa
Ayer usé los restos de salmón escalfado que había hecho el día anterior haciendo una salsa para pasta. Pongo la receta porque salió deliciosa!
-
Pasta con salsa de salmón Pasta con salsa de salmón
Normalmente suelo usar salmón ahumado pero me sabe demasiado salado así que me encargue de comprar salmón fresco y limpiar las rodajas para tener trocitos limpios y sin espinas.
-
Pasta con salsa de salmón con nata Pasta con salsa de salmón con nata
Con lo delicioso que está el salmón, no podía faltar una buena receta!!!! Espero que lo disfrutéis igual que yo !😊
-
Pasta con salsa de queso y salmón Pasta con salsa de queso y salmón
Otra receta de pasta mezcla de otras recetas que he ido viendo BelindaF -
Pasta de salsa de queso y salmón ahumado Pasta de salsa de queso y salmón ahumado
Como siempre, cuando no sabes que hacer para comer y te queda Philadelphia y salmón de las tostadas(XD). Pues aprovechas y haces la pasta🙌
Más recetas
Comentarios (6)