#DelaCocinaalaMesa#domino#Polloalacazadora#PolloAllaCacciatora#GastronomiaItaliaReceta tradicional de la cocina Italiana donde se la conoce como Pollo Alla Cacciatora o Pollo a la Cazadora , uno de los principales ingredientes de este pollo guisado, es sin duda el tomate troceado, el cual le aporta a este plato un toque muy jugoso y fresco. Se cree que el origen de este maravilloso plato se centra sobre todo en la zona de la Toscana ( Italia ). Se trata de una receta fácil, económica y estupenda para hacer en casa, la cual nos ofrece la oportunidad de preparar un plato sabroso muy completo para cualquier ocasión. ¿ Comenzamos ?.

El pollo alla cacciatora es un plato de tradición toscana, muy conocido y apreciado en Italia, especialmente en el norte del país. Esta receta es fácil de preparar y muy sabrosa gracias a la presencia de ingredientes llenos de sabor, tales como ajo, tomate y vino tinto, que realzan este tipo de carne.

Esta receta de pollo procede de la Toscana y es, o era, más bien un plato de campesinos y labradores para esos días especiales y de fiesta donde echaban mano de lo que tenían o podían.Es una receta muy fácil de hacer y muy rica.

Plato típico de Italia, polo a la cazadora, es un plato fácil y económico. Pollo guisado con una salsa de tomate con un toque de vino tinto, se acompaña con un puré de patatas.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=hfwx7XHgfYEUna receta familiar con un resultado riquísimo ya que el pollo y las setas combinan muy bien y la salsa con el toque de almendra convierte este guiso en un plato delicioso, sorprende a tus invitados o familia con esta deliciosa y exquisita receta de Pollo a la cazadora.

Consiste en una receta italiana típica de la Toscana, Piamonte, Emilia Romagna y Lazio; está basada en pollo con verdura y suele acompañarse con arroz blanco, pese a que su elaboración es sencilla, aporta gran sabor gracias a la base de cebolla, zanahoria, tomate, vino blanco y el mismo jugo del pollo.En cuanto a los orígenes de la receta, se supone que data de un guiso preparado por los cazadores con las provisiones de su caza y las verduras de su huerto pero, la conocemos más por la receta recogida en el libro de "La cuchara de plata" y cada región tiene su variación culinaria. Yo os la comparto añadiendo patatas y ajo.Os la comparto, espero que os guste

Bueno, a la cazadora pero mi versión 😜 recogiendo un poco de varias versiones que me gustan!!

Segunda versión (y mejorada jejeje) del pollo a la cazadora a mi manera. #glutenfree

Una salsita de pollo a la Cazadora tipica de la región, el sabor es estupendo y se sirve aompañado de ajo perete en el mortero.

Es un delicioso guiso con champiñones, tiene mucho sabor y es bastante contundente. Os animo, sobre todos a esas personas que por regla general no soléis cocinar porque es muy sencillo y el resultado es muy rico. #yomequedoencasa