Calabacín relleno con queso de cabra

Recetas por ingredientes para Delantal Global de Cookpad 2024 #DelantalGlobal
Calabacín relleno con queso de cabra
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Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Cortamos el calabacín por la mitad, le hacemos unos cortes y lo metemos en el microondas al máximo jnos 7 minutos con un poco de sal y pincelados con aceite
- 3
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Mientras picamos la cebolla y el ajo
- 5
Una vez terminado el calabacín sacamos la carne con una cuchara
- 6
En una sartén con un poco de aceite ponemos a pochar la cebolla picada con el ajo y la carne del calabacín a fuego bajo que se haga poco a poco
- 7
Metemos el calabacín pincelado con aceite en la airfryer
- 8
Una vez pochada la cebolla añadimos los huevos picados
- 9
Seguimos rehogando y añadimos el atún
- 10
Rehogamos otros 5 mint y agregamos el tomate(he añadido 2 cucharaditas)
- 11
Rellenamos el calabacín y ponemos encima el queso de cabra, agregamos parmesano (opcional) y orégano
- 12
Volvemos a meter el airfryer
- 13
Listo!!! A disfrutar 😋😋😋
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