Salchichas con salsa de cebollas variadas al vino

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Un plato tan sencillo como sustancioso y delicioso.
Salchichas con salsa de cebollas variadas al vino
Un plato tan sencillo como sustancioso y delicioso.
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas en medias lunas y rehogar en 2 cucharadas de aceite. Añadir sal, el caldo y el vino. Dejar a fuego bajo durante 20´, hasta que reduce el líquido.
- 2
Cocer la pasta en agua con sal hasta que esté al dente.
- 3
Dorar las salchichas en una cucharada de aceite e incorporar a la salsa y cocer 5´, hasta que estén bien calientes.
- 4
Servir las salchichas acompañadas con la pasta y la salsa de cebolla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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