Ingredientes

45min.
4 aprox
  1. 250 grmcarne molida
  2. 3papas medianas
  3. 1 tazaarroz
  4. Ajo, orégano, merquen a gusto
  5. 1-2zanahorias
  6. 1morrón
  7. 3 tazasagua

Paso a paso

45min.
  1. 1

    Sofreír el ajo, zanahoria y morrón, luego agregar la carne molida.

  2. 2

    Agregar orégano, merquen y sal a gusto.
    Mezclar y saltear luego agregar las papas y saltear por 5 minutos.

  3. 3

    Agregar 1 taza de arroz, mezclar y agregar 3 tazas de agua hervida tapar y cocer a fuego lento por 25 a 30 min.(A mí no me gusta tan seco).

  4. 4

    Apagar el fuego y dejar por 3 minutos reposar, luego servir.
    Algo rápido, barato y sobre todo muy rico.

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Escrita por

Solange Martinez
Solange Martinez @solangemartinez

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