Papas con mote #platosquereunen

#platosquereunen Mi amorcito tenía ganas de comer porotos con mote hasta que le hice ,ya estoy un poco mejor así que yo me preparé para mi almuerzo una crema de zapallo camote y una sopa de mariscos solo agua y sal ya que estoy aún convaleciente no puedo comer las comidas muy condimentada

#saboresdelsur Me quedaban mote mei así que hice un guiso y con acompañante, unas exquisitez de patitas de pollo.

#saboresdelsur Tenía mote mei estaba por hacer un pebre, pero mejor hice una ensalada.

Lo que lleve mote es delicioso, me encanta su textura, pero en recetas saladas sólo los he preparado con porotos, así que este guiso estilo risotto ha sido todo un descubrimiento 😍 La receta es del libro "Hecho en Chile" de Juan Pablo Mellado, pero como muchas veces, la adapté con lo que tenía a mano 🤭 Les comparto mi versión de la receta 🤗

#VIVACHILE Esta receta la aprendí de mi abuela, un día vi que cocinó porotos con mote de trigo y no podía imaginar su sabor en una comida, porque sólo lo había probado en el mote con huesillo, así que me dijo es delicioso, un día lo haré y te inivitaré. Resultado lo amé!! 😍 desde ese día me encanta y lo preparo así 😋 los cociné en la olla a presión eléctrica klauben.

Una forma distinta de comer mote, se puede acompañar de lo que gusten

#platosquereunen Se le ocurrió hacer el mote y lo preparamos 🤤

#DelantalDorado23Me quedó muy rico este mote salteado con vegetales. Bueno para salir de la rutina del arroz, papas y pasta. Lo hice para acompañar unas chuletas de cerdo con salsa de cilantro. Quedaron de maravilla.

De niña no era fan de los porotos, de hecho se los daba por la ventana al perro 😜, pero ahora de adulta y con conocimiento de todo lo bueno que son, me encantan!Quise hacer algo diferente a los típicos porotos con riendas o con arroz y les puse mote, quedaron excelentes y le di uso al mote que me quedaba del verano.#porotos #mote

Nunca lo había probado y que rica experincia me lleve exquisito 👌🏻

Mi abuela le preparaba esto a mi papá y a sus hermanas cuando eran niños así que ahora se la preparo a mi papá para que recuerde a su mamá ya fallecida.#LosJuegosdeCookpadGlobal2024

Este es un rico y contundente acompañamiento para todo tipo de carnes.Si no sabes qué hacer con el mote que te quedó del verano (cuando hiciste mote con huesillo), prueba haciendo esta receta que te va a encantar.

Al rescate de la comida de las abuelitas o la de campo, les dejo esta riquísima receta, que le enseñó mi abuelita a mi mamá, y a su vez mi mamita a mí, me encanta y espero de corazón que ustedes también la disfruten.

#micalendario2021🇨🇱#verano #ingredientedetemporada#mote #almuerzo rico y fácil de hacer.

#delantalcookpad2025Hace tiempo que quería compartir esta receta, que a mi parecer es completísima, tiene todo lo que debe tener una buena comida: muchas verduras, lácteos (crema y queso) y ese carbohidrato maravilloso que es el Mote, ancestral y rico... no dejemos que se pierdan de la memoria alimentos como el Mote, saludable y delicioso. Espero de corazón que lo disfruten...

Mi mamá hizo esta receta que es muy típica del sur de chile#RecetasdeFindeMes

Tenía mote cocido y quería probar algo distinto. Leí por ahí que así hay un Pebre Mapuche que se hace con mote 🇨🇱 Yo no sé... Pero lo único que les digo es que quedó DELICIOSO! Prueben y me cuentan!

Me encantan las cerezas cocidas 😍 pero con mote mmmm otro nivel 😋 tienen que probarlo 👌

Está es una receta tradicional de mi país que es considerada en general como una receta de tiempos de vacas flacas... pues es muy económica, sin embargo es muy sabrosa si se sabe preparar bien. #vivaChile. El tiempo no considera tiempo de remojo del mote.

Un plato muy típico chileno lo acompañe con una rica ensalada a la chilena esta en mi recetario también le añadí ají de color es muy rico y sabroso #ComidaChilena

#PapáLas papas rellenas las considero una delicia, un manjar. Más me gustan porque las como ocasionalmente. Estas papitas las hizo mi señora ayer para el día de los padres porque ella me preguntó que quería comer. Le quedaron exquisitas.No me dejó entrar en la cocina así que yo de lejos la miraba como las hacía y saqué las fotos con permiso de ella. Jajajajajajaja. Papas rellenas con pino sin pan rallado

#Vegano #Recetadeautor Siempre tengo mi despensa surtida, pero de pronto me di cuenta que no tenía casi legumbres, excepto estos porotos rojos, y quedaba poco menos de 1/2 bolsa de trigo mote. Y así surgió esta receta que quedó muy sabrosa. Mi esposo no gusta mucho de las legumbres, sin embargo se comió todo lo que le serví con gusto. Tiempo no toma en cuenta tiempo de remojo.

Quería probar preparar el mote de otra forma ya que solo lo e comido en mote con huesillos.

Tenía ganas de comer algo distinto y se me ocurrió hacer este plato aprovechando lo que tenía en el refrigerador y mi mini huerto donde saque el orégano fresco y unas hojas de acelga, primer vez que lo hago, puedo decir que quedó bien rico 😊😋

Ya tengo una receta de mote con huesillos en mi recetario, la diferencia es que en esta oportunidad los preparé solo con caramelo para darle al jugo ese color tan apetecible y para potenciar aún más el color, agregué azúcar rubia además.Un postre tan querido que podemos comer durante todo el año 😋

Primera vez que preparo, no encontré chancaca en supermercados, entonces investigando y combinando recetas, salió este rico mote con huesillo❤#Chile

Nunca he sido fan del tradicional risotto, pero esta versión con mote me cautivó 😍😍😍. Nutritivo, rico y fácil, ideal para un fin de semana! #mirecetario

Si hay un clásico en Talca es ir al Río Claro (que no es claro jjajaja) y tomar este refresco en los locales que se dedican a venderlo, pero también muchos lo preparan en sus casas 😋 básicamente es trigo mote que se pasa por la ceniza, con durazno deshidratado cocido en agua con caramelo o chancaca (este lo hice con caramelo y tuve que hacerlo 2 veces porque el primero se me cristalizó por revolverlo, agradezco si alguien tiene un truco para recuperarlo) el huesillo lo encontré en @moraga_everest Instagram y el mote en el crea de Talca #Chilelindo

En un matinal vi que tenían un pebre con mote, me dije "mm debe dar una textura diferente y rica, hay que probarlo" y acá está el resultado 🤭#DelantalDorado23 🇨🇱 #VivaChile 🇨🇱

Este guiso lo hacía mi abuela materna y hace rato que una amiga me viene diciendo que ella lo hace, así que le pedí orientación y me quedo igual al de mi abuela con mi sello; y no lleva carne