Espagueti con espinacas y chorizo!!! 💕😘😘
Hola ya tiene tiempo qué quería yo cocinar con espinacas porque son muy buenas para la digestión, pero la verdad no me sabía ninguna receta y ésta semana dije ahora sí no hay pretexto, me compré un manojo grande de espinacas y dije tengo que prepararlas y no pasa de esta semana y precisamente ayer una amiga me dio una receta muy rica con espinacas es con espagueti me la paso por escrito y yo la recreo ayer en la tarde y para ser la primera vez que la hago quedó muy rica muy muy rica si quieren hacer algo rico y saludable yo recomiendo esta receta 😘😘😘😘💖🎉
Espagueti con espinacas y chorizo!!! 💕😘😘
Hola ya tiene tiempo qué quería yo cocinar con espinacas porque son muy buenas para la digestión, pero la verdad no me sabía ninguna receta y ésta semana dije ahora sí no hay pretexto, me compré un manojo grande de espinacas y dije tengo que prepararlas y no pasa de esta semana y precisamente ayer una amiga me dio una receta muy rica con espinacas es con espagueti me la paso por escrito y yo la recreo ayer en la tarde y para ser la primera vez que la hago quedó muy rica muy muy rica si quieren hacer algo rico y saludable yo recomiendo esta receta 😘😘😘😘💖🎉
Paso a paso
- 1
Hervimos la pasta con sal y aceite y cuando esté a su gusto o al dente colar y lavar con agua fría para detener la cocción y reservamos
- 2
En lo que la pasta se cuece para más rápido freímos el chorizo y reservamos
- 3
Picamos el ajo y lo freímos un poco y después agregamos las espinacas lavadas y sin patas en mi caso la cantidad de espinaca desbordaba de la cacerola y mientras se cocina reduce mucho su tamaño
- 4
Le agregamos la media cebolla picada y agregamos sal y pimienta al gusto
- 5
Ya que la espinaca esté bien frita sin su mismo jugo, que esté en este punto y que la cebolla cambio de color
- 6
Agregamos la crema y medio litro de leche y dejamos hervir
- 7
Ya que hirvió unos dos minutos agregamos la pasta y el chorizo que reservamos
- 8
Picamos muy bien nuestro perejil y lo agregamos, en mi caso le faltaba sal así que le puse 1/2 cubo de caldo de pollo y quedo muy bien
- 9
Esperamos a que espese como nos gusta y listo!! 🎉🎉🎉 terminamos (nota:) si gustas le puedes agregar queso del que se derrite en mi caso no tenía por eso no se lo puse jeje 😊😊
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Angélica
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