Gazpacho de pepinos, pencas de apio y trigo sarraceno
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#milibrode1000recetas El Tabasco ayuda en quema de calorías; la crema es depurativa y aleja la sensación de hambre, indicada en dietas de adelgazamiento y en mantener la línea.
Gazpacho de pepinos, pencas de apio y trigo sarraceno
#milibrode1000recetas El Tabasco ayuda en quema de calorías; la crema es depurativa y aleja la sensación de hambre, indicada en dietas de adelgazamiento y en mantener la línea.
Paso a paso
- 1
Pasa por la licuadora las pencas de apio y los pepinos bien lavados.
- 2
Vierte el licuado en el vaso batidor y añade el consomé de verduras, el trigo sarraceno escurrido, el perejil, la albahaca, el ajo y media cebolla cortadas, el aceite de oliva virgen extra, el vinagre de arroz.
- 3
Muele granos 5 pimienta el momento y una pizca de sal. Tritura hasta obtener una crema fina.
- 4
Reparte la crema en cuatros vasos, tapa con film transparente y guarda en la nevera hasta que esta bien fría.
- 5
En la hora de servir, reparte por encima la media cebolla que queda bien cortadita y unas gotas de Tabasco. Aproveche!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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