Bocaditos de tartar de atún con granadas
SeñorCarpaccio @carpaccio
Paso a paso
- 1
Pelamos la granada
- 2
Cortamos el filete a cuchillo en trocitos pequeños, 1cm o inferior
- 3
Mezclamos bien el limón, mostaza, aceite y la soja hasta dejar un aliño homogéneo y lo vertemos sobre el atún y reservamos en la nevera un rato
- 4
Mezclamos con la granada y ya lo tenemos listo para servir en las galletitas tal y como muestra la foto
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Hay días en los que me encanta pasar horas en la cocina, es por así llamarlo "mi momento de relax" (o de locura máxima 😜).Empecé utilizando la app de Cookpad como block de notas para no perder algunas recetas, y más tarde fuí animandome poco a poco a compartirlas con el resto de la gente.Me encanta la cocina mediterranea 🥘🥗, oriental 🍣🍜 y mexicana 🌮🌶️.
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