Pinchos de cerdo con verduras, chorizo y pasta con pesto y queso

Este plato es muy fácil y rápido de hacer.
Pinchos de cerdo con verduras, chorizo y pasta con pesto y queso
Este plato es muy fácil y rápido de hacer.
Paso a paso
- 1
En una cacerola con agua echamos la pastilla de caldo concentrado y un chorreón de aceite de oliva y cuando comience a hervir echamos la pasta y cocemos durante 5 minutos (depende del tipo de pasta que vayamos a cocinar), escurrimos y echamos en una fuente.
- 2
Echamos dentro de la fuente de la pasta el bote de salsa pesto y rociamos con el queso rallado y mezclamos bien.
- 3
Pinchamos los chorizos con un tenedor para que no se abran al asarlos.
- 4
En una plancha o una sartén echamos unas gotas de aceite de oliva y vamos asando los pinchitos y los chorizos a nuestro gusto.
- 5
En cada plato colocamos varios pinchitos, un chorizo y un poco de pasta con pesto y queso.
- 6
Estos ingredientes son para 6 personas y el tiempo de preparación es de 20/25 minutos.
- 7
Este plato es muy fácil de hacer, rápido y está buenísimo.
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