Tacos al pastor

Gris de la Torre @grisdelatorre2073
Paso a paso
- 1
Limpiar los chiles y cocer junto con el ajo. Dejar hervir, apagar el fuego. Añadir las especias, dejar a que se enfríe y licuar con el vinagre cuando este licuado añadir el refresco de manzana debe de quedar en forma de pasta. Pasar por un colador y con esto adobar cada bistec.
- 2
Ponerlo a asar y picar. Calentar la tortilla colocar la carne acompañar con la cebolla, cilantro y la piña asada al igual que puedes asar cebollas y chiles.
- 3
Aqui en Guadalajara la carne se pone en un una base es un fierro en el cual vas poniendo bistec por bistec y se pone a dorar y así le van cortando poco a poco arriba le ponen la piña si se va asando al mismo tiempo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gris de la Torre le encantará ver cómo quedó.
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