Me gustan los riñones, pero nunca - nunca podría hacerlos yo (me sale todo lo niñita que llevo dentro...jajaja) Hace unas semanas, mi papá vino a almorzar a la casa y los preparó. Mientras mi papá los cocinaba. .. Yo sacaba fotos 😂 aquí les cuento como los hizo.

Mi papá nos preparaba cuando chicos... Un plato sencillo, contundente y muy sabroso #TeQuiero

Un plato muy exquisito para mi gusto, un clásico para mi a mi manera.También recordemos que es un buen aporte de proteínas.A DISFRUTAR

Nunca nadie me enseñó a preparar este plato, pero probé muchas recetas diferentes y decidí hacer una a mi manera ..

Receta especial de mi casi abuela Hará. Me enseñó a hacer desde hace mucho y con esta receta siempre me acordaré de ella.

Los #riñones tienen un alto contenido de vitaminas liposolubles e hidrosolubles sobre todo del complejo B, además de proteínas de alta calidad y omega 3Aquí les comparto una receta muy fácil de realizar y además riquísima 😋

Definitivamente en el último tiempo me ha dado por viajar en mi cocina, y en esta oportunidad, ojeando un antiguo recetario... de los tantos que mi madre coleccionaba... me acomodé en una cacerola y viajé a México... el resultado fue este interesante pollito que empieza en la olla y termina en el horno. Fácil y rápido de preparar, de muy rico sabor cubierto de una capa de queso que se derrite y le da un toque muy especial, decidí acompañarlo de algo muy nuestro... así como para fomentar la unión latino americana ¡digo yo!.... entonces, tomé unas papitas, les di una pre-cocción y terminé de asarlas junto al pollo para que se impregnaran de esos sabores mexicanos que hoy quiero compartir. Con cariño... dejo la mesa servida para todos quienes pasen por aquí.... ¡no permitan que se enfríe!.... aunque recalentado queda igual de rico... ¡bon appétit!

Esta receta es de mi mamá, antes se cocinaban mucho los interiores y se decía que eran muy completos en vitaminas para los niños, nosotros éramos seis niños y a todos nos gustaban, hoy cuando encuentro compro y a todos en mi casa les encantan.

Esta es una receta que me enseñó mi madre, es ideal para cuando no se tiene mucho tiempo para hacer el almuerzo porque además de ser muy fácil es muy rica!

#DelantalDorado La persona que trabaja para mí es colombiana y me enseñó esta receta y todos en mi casa quedaron encantados. Así es que dedico esta receta a Luz Mary, mi mano derecha. Tiempo no contempla tiempo de remojo de los porotos.

Mamá me enseñó a hacer papa rellenas, hoy para recordarla la hicimos otra vez