Osobuco con pasta fresca

Name: Osobuco con pasta fresca
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 trozos osobuco de ternera; 2 cebollas; 2 ajos picaditos; Harina; Aceite de oliva; Tomate frito; Sal y pimienta; Laurel; 2 zanahorias; 1 vaso vino tinto; 1 rama apio

María López @MALOBA67

Osobuco con pasta fresca

María López @MALOBA67

Editar receta

Ver informe

Compartir un Cooksnap

Ingredientes

5 raciones

5 trozososobuco de ternera
2cebollas
2ajos picaditos
Harina
Aceite de oliva
Tomate frito
Sal y pimienta
Laurel
2zanahorias
1 vasovino tinto
1 ramaapio

Paso a paso

1

Paso por harina la carne y la sello con un poco de aceite y la reservo.
2

Sofrío las verduras y les pongo sal y pimienta
3

Pongo la carne, laurel, el vino4 cucharadas de tomate frito casero y acabo de cubrir con agua.
4

35 minutos en olla rápida.Saco la carne aparto algún trozo de zanahoria y paso la salsa.Dejo 10 minutos a fuego medio para que espese la salsa.
5

Hago la pasta fresca y sirvo todo junto.

Editar receta

Ver informe

Compartir un Cooksnap

Cooksnaps (1)

Marieta

Siento la foto y no tengo perdón pero dejo la comida hecha para mañana y demás y a estas hora ya no salen bien jejeje pero está tan bueno que no podía esperar mandártela Jajajajaj ahora deseando ver los volovanes del viernes 😂😂😂😂 un abrazo grande!!

Comparte tu Cooksnap

Saber más sobre los Cooksnaps

Cocinar hoy

María López @MALOBA67

lunes 19 de noviembre de 2018 15:08

Comentarios

Recetas similares

Pasta fresca al huevo Pasta fresca al huevo

Útil receta para quienes gusten de la gastronomía italiana 💕

Macarena Sánchez Salazar
Pasta fresca casera Pasta fresca casera

Hola!! Os traigo una pasta fresca casera súper rica y fácil de hacer!🍝

Cocinea cocinea
Pasta fresca Pasta fresca

#MirecetarioEs una súper receta si tienes un poquito de tiempo. Porque sabes lo que comes y le puedes añadir cualquier color y sabor, tinta de sepia, remolacha, espinacas, etc

Espe-cial Juárez Moreno
Pasta fresca Pasta fresca

#cocinaconlospeques #paula #arlet #yomequedoencasa. Hoy hemos hecho pasta fresca con las niñas... la verdad nos ha quedado muy bien un poquito gruesa para mi gusto pero para la próxima lo haremos mejor... Eso sí manual sin máquina👏👏👏

Paularlet
Pasta fresca Pasta fresca

Adrian Latorre
Pasta fresca Pasta fresca

Receta para 3 personas.Proporción: 1 huevo , 100 gr de harina y 1 cucharada de aceite por persona

Ainos Do Ga
Pasta fresca Pasta fresca

Me quedó buenísima para ser la primera vez que lo hacía

M.Jose
Pasta fresca de carne Pasta fresca de carne

CarnivorousFire25
Pasta fresca rellena de setas Pasta fresca rellena de setas

#pasta

Maria
Pasta fresca bigoli con mejillones Pasta fresca bigoli con mejillones

Un plato de pasta con mejillones, que, por cierto estaba buenísimo!!

Dolores
Pasta Fresca Casera Pasta Fresca Casera

Una forma muy divertida de hacer algo que normalmente compramos sin pararnos a pensar lo fácil que es cocinarla. La diferencia es increible y os aseguro que no os defraduará, sin contar el hecho de que saborear algo hecho en casa es uno de los mayores placeres de la vida. Vale cualquier tipo de harina, pero recomiendo la harina tipo 00.

Pedrosurqui
Pasta fresca con albóndigas Pasta fresca con albóndigas

IMPERIO

Más recetas