"Las Herbes de Provence" son una mezcla de plantas y hierbas aromáticas secas que se usan para platos realizados al horno, como las carnes.La composición de hierbas provenzales puede variar, pero sus ingredientes más habituales son los que utilizo aquí.

Normalmente hago las chuletas con romero pues tengo fresco siempre. Pero esta vez quise agregarle finas hierbas y pimienta, la verdad quedó muy especial.

Me encantó esta receta y quise compartirla con ustedes, mañana es el día del niño en mi Chile querido y yo las preparé acá para mis regalones, vamos con la receta 👇#delantaldorado #familiacookpad #galletas #galletasdeoso #cookies #bearcookies #diadelniño

#DelantalGlobal2024 #Pescado #Light #Recetadeautor Me encanta la merluza austral, considero que es un pescado de textura y sabor muy fino y delicado al paladar. En Chile tenemos la bendición de tenerlo en abundancia.

En Francia es un guiso de olla, originalmente. Lo más importante son las hierbas.

Muy ricos y fáciles de hacer. Con las frutas que tengan en casa 🍓🍐🍎🍉🍊🍌🍍🥭

#Pescado Este salmón lo preparó un amigo nuestro, y quedó tan rico que subo la receta que es muy simple. Lo interesante es que era un salmón entero con cabeza y cola. Algo inusual, normalmente compramos el salmón limpio, este venía hasta con escamas.

Nada mejor que un puñado de hierbas para transformar algo rico en un plato fuera de serie. Si tenemos hierbas frescas en el jardín, aún más sabor.

#Arroz Esta receta es una modificación de una que vi con media rama de apio sólo para dar sabor. Quise salir de la rutina y lo preparé con el apio incorporado al arroz, quedó muy rico y resultó ser una excelente guarnición para lo que desees.

Bien tenía una importante visita en casa y conociendo sus gustos hice salmón y muchas verduras. Esta receta la he hecho con sólo finas hierbas. Pero se me acabó el aderezo de finas hierbas que siempre traigo de Argentina y sólo quedaba de panceta y finas hierbas. Decidí usarlo igual a ver que tal quedaba... el resultado fue sorprendente. Les invito a probarlo.

Fui a un evento de un supermercado que trajo a un máster parrillero del extranjero y dentro de todas las cosas que cocinamos con él, probamos este chimichurri que me encantó y aquí les presento la receta !

No soy muy amiga del pavo en general, pero estaba en buen precio y es un desafío hacer algo rico de algo que es un poco desabrido para mi gusto, así es como inventé esta receta. A pesar de ser del ala del pavo es un trozo bastante grande de carne por lo que, si los comensales son de poco comer, esta receta puede rendir fácilmente el doble. Yo puse 8 comensales pues son 8 presas, pero son bastante grandes. Ahora sí quieres hacer una innovación más fina, rellénalo con un par de ciruelas descarozadas en vez de las salchichas. Te va a quedar súper, como para una ocasión especial.