Espaguetis con salsa cremosa de aguacate🥑
Para el reto #veggie de esta semana y más con lo que nos gusta la pasta en casa me he animado con este plato de pasta diferente y riquísimo! Receta total Real food
Espaguetis con salsa cremosa de aguacate🥑
Para el reto #veggie de esta semana y más con lo que nos gusta la pasta en casa me he animado con este plato de pasta diferente y riquísimo! Receta total Real food
Paso a paso
- 1
Comenzamos haciendo la salsa. Para ello ponemos en el vaso de la batidora el aguacate maduro, el yogur, los jalapeños, el zumo de la lima, sal y pimienta. Trituramos todo bien hasta obtener una crema y reservamos.
- 2
Ponemos la pasta a hervir.
- 3
Mientras en otra sartén salteamos la cebolleta cortada finita, al rato añadimos los tomatitos y dejamos a fuego bajito mientras se termina la pasta. Cuando estén los espaguetis los añadimos a esa misma sartén.
- 4
Añadimos la salsa y damos unas vueltas para que se integren bien todos los ingredientes.
- 5
Sacamos en seguida y servimos! A comer!!
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