Tortilla de atún y papa

Después de un fin de semana largo , en pocos minutos hice esta tortilla con atún , pimiento y cilantro.

Hace años que no comía tortilla de papa, y viendo de casualidad un video en facebook, me antoje de hacerla. ¡Quedó muy buena!

Dentro de los básicos de la cocina, rápidos, exquisitos y mega nutritivos encontramos las tortillas!!! Puede ser de múltiples verduras, incluso con arroz, fideos o legumbres!!! lo que tengas se puede convertir en una tortilla!!!🍳Aquí va mi receta de tortilla de acelga y zanahorias!!! Maravillosa! Ideal para acompañar con lo que quieras 😋😋😋😋#yomequedoencasa #yococinoencasa

#DelantalGlobal2024 #Huevo Solo me quedaban 4 huevos y tenía ganas de hacer una tortilla, entonces me acordé de mi huevo en polvo. Resultado: genial!!

Tenía un poco de esto y un poco de aquello que por lo general, siempre terminan en ¡tortilla! no sin antes romperme la cabecita pensando en cómo los proceso para que el resultado sea sabroso y esta vez, no fue la excepción... el caso es, que los platos se devolvieron vacíos a la cocina y el libro de reclamos no fue solicitado, deduzco que mi colorida tortilla resultó ser del agrado de todos😊 por lo queeee ¡ los invito a probarla!🍕🍴no dejen que se enfríe.... ¡bon appétit!

#TeQuiero Bien, el otro día sobraron tallarines y los tenía refrigerados y se me ocurrió hacer una tortilla con lo que tenía y quedó muy buena.

Con ese toque de aroma y sabor del cilantro, simplemente deliciosa.Segùn creo haberlo señalado anteriormente, en ocasiones, mi cocina se transforma en un laboratorio, especialmente cuando cuento con algùn elemento que quiero preparar pero no de la forma en que habitualmente se hace. En esta ocasiòn tenìa unas preciosas acelgas con unos tallos màs preciosos aun... la idea era no utilizarlos con la conocida tècnica del pejerrey falso por lo que imaginè còmo quedarìan si hiciera una tortilla.... mirè el refrigerador y tomè los elementos que pensè combinarìan bien... a ùltimo minuto imaginè el toque diferente que podrìa obtenerse si aromatizaba con cilantro... la idea me agradò, lo añadì y la verdad, el resultado es exquisito, sabroso, suave y diferente.... en verdad, creo haber encontrado una mezcla de sabores y texturas novedosas para aprovechar los tallos de las acelgas sin tener que prepararlos siempre de la misma forma, vale decir como canoas o pejerreyes falsos como los llamamos en Chile.... con cariño para todos los que deseen saborearla.

La típica tortilla española, pero además con calabacín #vegetal

Se puede hacer con sobras que te hayan quedado o bien como la propongo aquí. Es bien versátil. Usa tu imaginación. Tal como la hice acá quedó buena, pero tal vez si le agregas panceta o jamón puede quedar mejor todavía. Se puede servir con salsa bechamel, o salsa de carne (ver mi receta de carne a la cerveza: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/835746) si la usas como plato único.

Bien, normalmente cocino yo pero esta vez el arroz lo hizo alguien más y quedó algo salado, entonces se me ocurrió hacer una tortilla con él y quedó estupenda.

Tortilla de papa con cebolla, merken y ajo, se sirve con una deliciosa ensalada.

Estamos en plena temporada de habas, una de las primeras cosechas primaverales que nos hacen romper la monotonìa del invierno, y que por cierto, hasta el momento, degustàbamos en forma esporàdica en la versiòn "congelados", versiòn que desde luego se agradece porque nos permite disfrutar durante los dìas frìos de verduras que antes estaban remitidas sòlamente a una determinada època.... por lo mismo... ¡muchas gracias señorita tecnologìa y señor supermercado!, no obstante.... frescas son mucho màs sabrosas. Como no se debe ser mal agradecidos, la abundancia que nos regala la naturaleza hay que aprovecharla, esta vez quise prepararlas como tortilla y ver como quedarìa si hacìa una mezcla de ingredientes tradicionales unidos a uno muy chileno que en verano se transforma en el ingrediente primordial de nuestra "bebida refrescante nacional"... me refiero al tradicional "mote con huesillos" y que en su momento publicarè para compartirlo con todos quienes quieran probarlo, por el momento me quedo sòlamente con el mote (trigo mote) que mezclè con el resto de los ingredientes que conforman mi tortilla de habas y que sometida a la prueba de "control de calidad", obtuvo un rotundo "no se què diablos le pusistes pero quedò mortal!.... deduzco entonces que pasò la prueba por lo que me animo a compartirla con todos quienes pasen por aquì ¡que la disfruten!

Tenia arroz que me sobro del día anterior y ganas de hacer algo distinto a todos los días, así nació esta tortilla, a mi familia le encantó.

Esta es una tortilla que mi mamá siempre nos preparaba en verano. Una buena manera de disfrutar de los porotos verdes que son tan sabrosos en verano.

Un día estaba en el trabajo muerta de hambre y con poco tiempo para almorzar (soy enfermera🤷‍♀️)... y mi novio (en ese tiempo solo había buena onda) muy amorosamente y en muy poco tiempo, preparo esto y me lo llevó de almuerzo ... que alguien cocine para ti, es un gran gesto de amor 💕

Esta receta me acuerda mucho a mi niñez, se la aprendí a mi mamá. Me encanta el arroz, pero últimamente me aburre comer en la misma preparación. Así que esta vez me atrevi ☺️ espero les guste. Se puede ser creativo con ingredientes que se le pueden añadir.

Cocine papas para hacerla con mayo sin embargo hubieron 4 que pareciera que se estrellaron de lo más alto de un edificio jaja así que decidí hacer esta tortilla de papas. También la puedes hacer con esas papitas que te quedan de un día a otro. #Lavidaesmassimpleconpapas #delantaldorado #recetasalvadora

Inspirada en una receta que ví, pero como a mi me gusta el atún, la adapté... es sano, nutritivo y queda muy suave...Exquisita! 😋👌🏻👩🏻‍🍳

#Teamveggie si hay un producto que amo y que somos afortunados es el cochayuyo es uan rica alga marina , chilena que abunda mucho en nuestras costas enriquecida de yodo, se me ocurrió hacer una rica tortilla y quedo muy sabrosa y muy rendidora.

Esta receta me la compartió mi hermana Carolina, en el cual la preparé y me quedo deliciosa 😊gracias hermanita.

#Aprovechamiento #Light Mas de una vez he mencionado que no me gusta botar la comida, sucede que lavé y dejé lista una fuente de lechuga escarola sin aliño, sólo cortada con los dedos, pero se me oxidó pues nadie la consumió en 24 horas (al menos no toda). Así es que decidí hacerla tortilla con un ramito de ciboulette trasnochado que tenía en el refrigerador. Quedó muy sabrosa y saciadora.

Esta receta la comparto como inspiración en mi hija, ya que quería hacer una tortilla de atún, sin embargo, quería ponerle algo más, ya que a veces nos cuesta darle ciertas verduras a nuestros hijos.

Esta tortilla se prepara de distintas formas, pero acá les dejo una forma que aprendí a hacerla diferente y queda exquisita, los invito a probarla!!!!

Me gusta mezclar las cosas que tengo en el refri para poder hacer almuerzos sanos y ricos y que mejor que un rica tortilla de atún con cebolla, cebollín, ajo y zanahoria y puré de papas con espinaca, ajo y jengibre.La verdad quería un almuerzo rico y rápido, algo que no me salió es lo rápido pero bueno, quedó todo muy rico.La receta está hecha al ojo (como decimos en Chile) no tengo muy claras las medidas. Yo hice una olla pequeña de puré porque somos 2 en casa al igual que la tortilla.

#delantadorado#yococinoencasa#cuarentena #tortilla🥔 es un tuberculo que nunca falta en casa y es económico ideal para estos momentos de crisis que estamos pasando.#cookpadchile🇨🇱#cookpard🇩🇴

#papa #yococinoconcookpad.-.-Como me habían quedado unas papas cocidas del día anterior, las quise aprovechar para hacer una tortilla española que elaboré con los ingredientes bases de la original papas y huevo batido y quedó muy sabrosa.Esta sencilla y sabrosa receta es infaltable en los hogares españoles en cualquier fiesta, reunión familiar o con amigos, o para llevar a paseos o excursiones como merienda. Esta compuesta por papas, huevos, cebollas, condimentadas con sal y aceite de oliva, lo que la hacen una preparación deliciosa al paladar y al alcance de todo bolsillo.

Una tortilla diferente, con aroma italiano, donde la albahaca, el jamón y las aceitunas ponen un sabor muy especial a la forma tradicional de preparar pasta... aquí la dejo para quienes deseen probarla ¡bon appétit! Un sólo alcance, no escatimen huevos porque la tortilla es bastante gruesa.... ¡ahora sí!... que la disfruten.

Una receta simple pero deliciosa para un domingo relajado con un postre también simple pero con muchas vitaminas.....

#platounico, esta tortilla es ideal para una cena rápida, y con las comidas que tenemos en el refri y no la queremos votar.#cookpdchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴