Ensalada festival de ibéricos con uvas,nueces y balsámico de frambuesa
Como ya habréis visto son una fanatica de las ensaladas, así que aquí tenéis otra de mis ensaladas deliciosa 😋😋😋
Ensalada festival de ibéricos con uvas,nueces y balsámico de frambuesa
Como ya habréis visto son una fanatica de las ensaladas, así que aquí tenéis otra de mis ensaladas deliciosa 😋😋😋
Paso a paso
- 1
Primero cogemos la lechuga variada, que si es de bolsa ya estará lavada y poneis en un plato la cantidad deseada. Si no es así, la laváis y la emplatais.
- 2
Ahora cortais la cebolla en Juliana y la poneis por encima.
- 3
Luego cogeremos un puñadito de picatostes con sabor a cebolla y lo esparciremos por encima de la cebolla y haremos lo mismo con la mezcla de quesos.
- 4
Ahora cogeremos las lonchas de longaniza ibérica o de jamón ibérico las cortaremos y emplatamos y hacemos lo mismo con las lonchas de lomo adobado ibérico.
- 5
Ahora esparciremos un puñadito de uvas sultanas (pasas) por encima de los ibéricos. Luego cogeremos la uvas, las partiremos por la mitad y las iremos colocando por el medio del plato haciendo un círculo.
- 6
Ahora cogeremos las nueces, y colocaremos una mitad en medio del plato,justo que las uvas la vayan rodeando. Y el resto las trocearemos un poco y las repartiremos por el plato.
- 7
Luego añadiremos la sal, en la aceite de oliva virgen y el vinagre balsámico de frambuesa. Y vuala, espero que la disfrutéis.
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