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Robin

Robin

@cook_2957098
Glasgow, Scotland
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I'm from the US but living and working in the UK (hence why some of my measurements are US and some are UK). Love inexpensive and easy recipes :-)

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    Robin's Cheesey Spinach Bake

    Fresh Raw Spinach • Ricotta Cheese • Cheddar Cheese • Parmesan Cheese • Large Egg • Garlic Powder • Salt and Pepper
    • 25 minutes
    • 6 servings
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    Mum's Easy Crockpot Chilli

    Minced Beef • Kidney Beans (drained weight) • Chunky Veg Pasta Sauce • Mild or Hot Salsa • Chopped Tomatoes • Chilli Con Carne Seasoning • Salt and Pepper
    • 8 servings
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    Robin's Pepperoni Roll/Pizza Crust

    Plain Flour • Salt • Yeast • Warm Water • Sugar • Olive Oil • Herbs optional
    • 20 Minutes
    • 2 servings
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    Robin's Almond Cake #HelpfulCook

    Self-raising Wholemeal Flour • Almond Flour • Baking Powder • Eggs • Cream of Tartar • Sugar • Salted Butter • Vanilla Extract • Almond Extract • Golden Marzipan • Powdered Sugar for Glaze • Vanilla Extract for Glaze •
    • 60 Minutes
    • 12 servings
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    Granny's Potato Salad

    Potatoes • Mayonnaise (1 Jar) • Carrot - Shredded • Celery - Finely Chopped • Small Onion - Finely Chopped • Hardboiled Eggs (more/less as desired) • Dill Pickle Juice • Parsley & Paprika • Salt & Pepper
    • 30 Minutes
    • 10-12 servings
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    Robin's No Sugar/Flour Banana Bread

    Almond Flour • Coconut Flour • Stevia Sweetener • Baking Powder • Salt • Cinnamon and Nutmeg • Melted Butter • Ripened Bananas • Eggs • Raisins, Walnuts, etc
    • 60 Minutes
    • 12 Slices
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    Butter Chicken

    Boneless Skinless Chicken Breast - Cubed • Ghee • Small Onions - Chopped • Ginger Garlic Paste • Chillies - Chopped, more/less if desired • Cardamom Pods • Cloves • Cumin • Chopped Tomatoes - Pureed • Tomato Paste • Butter • Chili Powder •
    • 45 Minutes
    • 4 servings
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    Low Carb Bagels

    Shredded Mozarella • Cream Cheese • Eggs • Ground Almond/Almond Flour • Baking Powder
    • 15 minutes
    • 6 servings
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    Robin's Creamy, Cheesy Sausage Puffs

    Plain Flour • Salted Butter (if unsalted then add salt to the flour) • Ice Cold Water • Sausage Meat • Cream Cheese • Shredded Sharp Cheddar Cheese • Salt and Black Pepper • Egg
    • 15 minutes
    • 20 servings
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    Chocolate Dirt

    Bourbon Creams Biscuits • Chocolate Angel Delight • Whole Milk • Double Cream • Dark Chocolate • Ready-made Vanilla Custard • Softened Cream Cheese • Softened Salted Butter • Icing Sugar
    • 35 mins
    • 25 servings
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    Robin's Apple Banana Bread

    Flour • Brown Sugar • Sugar • Baking Powder • Butter • Eggs • Ripe Bananas • Peeled, Diced Apples • Vanilla Extract • Salt • Cinnamon & Nutmeg
    • 75 mins
    • 1 serving
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    Robin's Baked Penne Alfredo

    Penne • Olive Oil • Butter • Chopped Garlic • Flour • Milk • Double Cream • Parmesan Cheese • Chopped or Dried Parsley • Sea Salt and Black Pepper • Bread Crumbs • Grated Parmesan Cheese •
    • 30 mins
    • 6 servings
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    Robin's No White Sugar/Flour Banana Nut Cookies

    Oats • medium Bananas • Chopped Walnuts or Pecan • Raisins or Cranberries if preferred • Ground Nutmeg • Ground Cinnamon
    • 10 mins
    • 18 servings
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    Robin's Mexi-Bake

    Ground Beef • Onion (chopped) • Beans (black and/or pinto) • Tomato Chunks • Corn • Shredded Cheese (Mexican and/or cheddar) • Tortillas • Olive Oil • Sour Cream
    • 25 mins
    • 6 servings
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    Robin's Easy Beef Stew

    Cubed Beef • Plain Flour • Olive Oil • Onion (chopped) • Frozen Assorted Vegetables (carrots, corn, peas, etc) • Potatoes (cubed) • Hot Water • Beef Bouillon Cubes • Worcestershire Sauce • Sea Salt and Black Pepper
    • 25 mins
    • 8 servings
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    Robin's Easy, CreamyTomato Basil Soup

    Tomatoes (chopped, crushed, or whole) • Chicken Stock • medium Chopped Onion • Chopped Garlic • Chopped Basil • Olive Oil • Sea Salt • Ground Black Pepper • Double Cream
    • 30 mins
    • 4 servings
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    Robin's Cornbread

    Fine Corn Meal • Plain Flour • Baking Powder • Sugar • Salt • Whole Milk • Butter • Egg
    • 10 mins
    • 10 servings
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    Robin's Haggis Stuffed Meatloaf

    Ground Beef • Ground Pork • Bread • Milk • Finely Chopped Onion • Finely Chopped Green or Colored Peppers • Eggs • Chopped Parsley • Ground Black Pepper • Salt • Worcestershire Sauce • Haggis
    • 25 mins
    • 6 servings
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    Robin's Chocolate and Vanilla Icings

    Icing (Powdered) Sugar • Butter • Dark Chocolate • Vanilla Extract • Double Cream • Icing (Powdered) Sugar • Butter • Vanilla Extract • Double Cream
    • 10 mins
    • 24 servings
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    Robin's Icing Thumbprints

    All-Purpose Flour • Brown Sugar • Salted Butter (Softened) • Vanilla Extract • Egg • Granulated Sugar (For Rolling) • Decorations (Sprinkles, Nuts, etc.) • Icing (Powdered) Sugar • Butter • Vanilla Extract • Double Cream • Dark Chocolate (Melted) •
    • 10 mins
    • 12 servings
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