#mitoque

una receta de años de mi mamá que nos hacía pequeña

Rellenitas de amor.

Estas son unas empanadas típica de mi país en la costa se hacen con yuca sancochada y se rellenan con carne molida..

Con estos ingredientes podemos hacer 12 empanadas grandes, no se queden sin probarlas quedan más que deliciosas ! #CocinaMundial2018

La forma mas rápida y sencilla de hacer las ricas empanadas a la chilena, sin tanta vuelta les dejo la forma en que yo las hago. (El tipo de carne lo pueden variar por el que mas les guste o tengan en la casa)

Bueno en realidad el desayuno de un venezolano va de: Empanadas de distintos rellenos, arepas y pan #miestilo

Estás empanaditas son excelentes como para una media tarde, las pueden hacer en horno o en airfryer, cuéntenme cómo les queda en los comentarios

Surge de procesar en una picadora la pechuga de pollo con 1/2 cebolla morada, sal y pimienta como únicos condimentos, claro que, cada uno la puede adaptar de acuerdo a gustos, para rellenos de papas, empanadas, flautas, tortillas, carimañolas, y frituras de cualquier clase. Vamos y les cuento como la hice...! Me acompañan...?

Aperitivo típico en Colombia..

En los festivos que llega mi nieto me prepara porque le fascina mis empanadas con carne molida. Así qué hoy les comparto mi receta. Unas se le agrego un poco de arroz para rendir y fueron marcadas para estar pendiente de las que en verdad son de carne carne.