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Ingredientes

  1. 500 grsespaguetis
  2. 250 grssalchicha de res
  3. 1cebolla roja mediana
  4. 1 tallocebolla junca
  5. 1zanahoria pequeña
  6. 1pimentón verde mediano
  7. 3ají pequeño amarillos o rojitos
  8. 3 dientesajo grandes
  9. 1 pizcaorégano full pequeña
  10. al gustoAceite vegetal
  11. 1 pizcasal al gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar los espaguetis

  2. 2

    Freír las salchichas

  3. 3

    Llevar a licuadora o picadora las verduras

  4. 4

    Llevar las verduras licuopicadas al sartén con aceite y sal, sofreír hasta tomar consistencia, agregar las salchichas y cocinar 5 minutos, agregar los espaguetis revolver 10 minutos para que se mezclen los sabores y salsa... Abrazos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Luis Enrique Santamaria Delgado

Comentarios (2)

Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
Ya te sigo Luis!!! estas son las recetas que me sacan de apuros!

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