Paso a paso
- 1
Prepara el aliño. Coloca en un recipiente el jugo de limón, el aceite, sal y especias a gusto. Mezcla enérgicamente para que todo se integre. Reserva.
- 2
En una fuente, distribuye las beterragas previamente picadas, los palmitos y la palta en trozos.
- 3
Aliña y esparce el cilantro, por encima de la ensalada.
- 4
Sirve inmediatamente.
- 5
Que la disfrutes!
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