Garbanzos y arroz salteados con champiñones y espinacas
gar&cia @garcia
Plato completo, sano, comida real.
Plato para veganos, vegetarianos y para gente que cuide su alimentación
Garbanzos y arroz salteados con champiñones y espinacas
Plato completo, sano, comida real.
Plato para veganos, vegetarianos y para gente que cuide su alimentación
Paso a paso
- 1
Ponemos en una sartén un chorrito de aceite, una vez caliente añadimos los garbanzos, salteamos. Añadimos los champiñones cortados en láminas, salteamos, añadimos el arroz y las espinacas crudas cortadas en juliana.
- 2
A fuego muy vivo. Añadimos las especias, la sal y la pimienta. Dejamos que se doren unos minutos, y listo.
- 3
Una vez apagado añadimos el sésamo negro (opcional) A mí me gusta por el toque crujiente que le da al plato.
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