Galletitas rellenas de dulce
~Victoria kloster~
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol la manteca con el azúcar (con batidora o a mano) agregar un huevo (a temperatura ambiente) y perfumar con la esencia de vainilla
- 2
Agregar la harina en dos veces con espátula (acá es donde podes convertirlas en chocolate reemplazando de los 250 gr de harina con 100 g de cacao) y luego agregar las chips de Chocolate
- 3
Formar una bolita con la masa y armar un hueco en el centro como un plato hondo allí ponerle dulce de leche y por encima otra capita de masa cerrar bien los bordes y agregar más chips de Chocolate o Rocklets y al horno a 180 grados (medio) por 10 a 15 minutos dependiendo del tamaño de las galletitas, las blancas hasta que estén medio doraditas y las de chocolate te das cuanta porque se ponen opacas😉 y listo!!!!!!
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