Tortas fritas de Doña Petrona

#fat El día se presta para unas ricas tortas fritas, es que creo que no hay nadie que no le gusten las tortas fritas en un día lluvioso. Esta receta es del recetario de Graciela Martinez, quien aún tiene algunos de sus libros.
Tortas fritas de Doña Petrona
#fat El día se presta para unas ricas tortas fritas, es que creo que no hay nadie que no le gusten las tortas fritas en un día lluvioso. Esta receta es del recetario de Graciela Martinez, quien aún tiene algunos de sus libros.
Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina y la sal, agregar en el centro el agua tibia y la grasa derretida. Formar un bollo liso y dejar descansar por 1 hora.
- 2
Estirar con un palote y realizar un corte en el centro para lograr un dorado parejo. Freír en abundante grasa o aceite hasta dorar
- 3
Espolvorear con azúcar si se desea.
Recetas similares
-
Tortas fritas de Doña Petrona Tortas fritas de Doña Petrona
Ya vienen los días ideales para unos ricos mates con tortas fritas , que mejor hacer las de la número uno !! Doña Petrona C. de Gandulfo. #recetasargentinas #cocinacasera#cocinaprincipiante #encasa graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Tortas fritas de "Doña Petrona" Tortas fritas de "Doña Petrona"
#tortafrita 1º de Julio "Día de la Torta frita en Cookpad" Hace unos días Graciela Martinez compartió en su recetario esta receta que realmente es un "JOYA" de la cocina casera . Norali -
Tortas fritas Doña Ika Tortas fritas Doña Ika
Es una receta que hace mi mamá y nos pasó la receta a sus hijos... Luz Baez -
TORTAS FRITAS Argentinas🇦🇷 hechas en Colombia🇨🇴...! TORTAS FRITAS Argentinas🇦🇷 hechas en Colombia🇨🇴...!
Esta receta la hice primero que las torticas fritas para niños, de esta receta, surgieron aquellas por mi nieta que me las pidió, pero no había tenido tiempo de publicarla para compartírselas, inspirada en la receta de Graciela Martínez "tortas fritas de harina pureza con levadura. Vamos y les cuento como las hice...!😋#cumplimos5 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
MIX De 🍗Fiambres 🥩para rellenar...! MIX De 🍗Fiambres 🥩para rellenar...!
Sí, para rellenar las tapas para empanadas fritas o al horno de Graciela Martínez, tacos, flautas, tortillas, bocadillos, sandwiches, lo que gusten. Opciones para compartir, sencillas y rápidas. Solo, picar, mezclar y usar, vamos y les cuento el proceso...!😋#queso 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Arepuelas Fritas Arepuelas Fritas
#morenomolano#caminodesaboresPara hoy se me ocurrió unas arepitas de hna de trigo fritas. Deliciosas, rápidas y fáciles de preparar y cocinar. 🍵y que me recuerdan los días de escuela cuando estudiaba 1 de primaria, era el único día que quería que llegara el medio día para el almuerzo. Para disfrutar esas deliciosas arepuelas fritas. Dilma Moren -
RELLENO De Chorizo🐽 español, Queso costeño🧀 y orégano...! RELLENO De Chorizo🐽 español, Queso costeño🧀 y orégano...!
Para rellenar unas deliciosas y "bien hechas" tapas para empanadas fritas de Graciela Martínez, pero sin aún aprender a hacer el entorchadito de repulgue que tanto me gusta, sigo con la crestica de gallo como le dice Gracita y continuaré haciendo empanadas hasta cuando me salga se los hiré contando. De momento disfruten de este relleno para empanadas fritas o de horno como lo especifica la autora y también para tartas, tortillas, burritos es genial...! Vamos allá y se los cuento...!😋 #queso 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
TORTICAS FRITAS para Niños👩👧👧👫...!😍 TORTICAS FRITAS para Niños👩👧👧👫...!😍
A mi nieta le encantaron las tortas fritas y me dijo que ella quería pero para niños de su tamaño, le contesté: "no te preocupes que las hago, tú tranquila", y aquí se las comparto, con un tono más dulzón para los niños y sus golosinas, así que vamos allá y se los cuento...!🤩 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
MERENGUITOS 🍥Y Grageas de 🌈Colores...! MERENGUITOS 🍥Y Grageas de 🌈Colores...!
Inspirada en los merenguitos de Graciela Martínez hice mi versión, salpicados de grageas de colores. Una gozada total. A Graciela, por compartir sus recetas y orientarme, gracias...! Vamos a la cocina y les cuento el proceso...!😋#RecetaEnTresPasos 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Flan tres leches cobertura de mermelada de melocotones con semillas tostadas de soja!💕 Flan tres leches cobertura de mermelada de melocotones con semillas tostadas de soja!💕
Bañado en leche condensada casera (Graciela Martínez), cuyo valioso aporte a esta Comunidad, me ha servido muchísimo en la elaboración de mis postres a un precio cómodo, gracias A ti Graciela. La mermelada que usé es comercial, igual pueden prepararla en casa, dependiendo del tiempo de cada uno. Y Semillas tostadas de Soya, deliciosas y muy nutritivas, le dan el punto crocante a nuestro postre. Vamos a contarles como lo hice. 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Budín de granola con galletas de chocolate bañado en leche conde Budín de granola con galletas de chocolate bañado en leche conde
La receta de leche condensada casera es de Graciela Martínez quien gentilmente me permitió añadirla a mi Budín de granola, y a quien doy todos los créditos por su excelente leche condensada, Graciela, deliciosa, mis respetos a tu cocina, Gracias! Les contaba, hice la leche condensada y la quería usar enseguida. Busqué en la despensa que preparaba y encontré que aún tenía granola y armé mi budín sin azúcar por el baño de leche condensada que le iba a añadir. Bueno ni les cuento, obsérvenlo e imaginen su sabor! Espectacular! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Hamburguesas de carne de soya (carve) Hamburguesas de carne de soya (carve)
Es una muy buena forma de cambiar la carne por algo mas saludable, y ademas por que estoy haciendo dieta me ayuda mucho a estar en un peso adecuado. gracias a GRACIELA MARTINEZ Carlos Andres Arias Lopez
Más recetas
Comentarios (7)