Esta cazuela de pescado es a mi manera. Se podría añadir, quitar o sustituir ingredientes, poner merluza fresca en vez de congelada, sustituir los gambones por gambas ya sean frescas o congeladas, con cáscara o sin ella, utilizar agua en vez de caldo de pescado, cambiar las judías verdes por guisantes.... pero la verdad es que en casa nos gusta así.#menúsemanal

Cazuela de pan de trigo sarraceno con sopa de fideos de arroz, verdura, semillas de calabaza, canela, jengibre, cúrcuma y sal kala namak.

Un plato de pescado muy rico y sano

📜 Tienes la receta también en mi YouTube https://youtu.be/H-3tGvuABJc Puedes ver también en mi perfil😊 He probado esta sopa de marisco y pescado, y está muy buena, es un producto congelado, que le puedes añadir, fideos o arroz, según indican el paquete de Bofrost Congelados.😊 Detalle del producto de Bofrost Congelados, lo tienes abajo.#blog #BofrostCongelados #ElRinconcito #fideosgordos #fideosintegrales #fideossingluten #marisco #pescado #productoscongelados #sopa #sopademariscoypescado #Sopademariscoypescadoconfideosnormalosinglutenexprés #sopaexprés

Una versión en la que quedan más cremosos.#glutenfree

Como habéis sido bastantes los que os habéis interesado por mi cremita de pescado para cenar os voy a explicar como prepararla.Como casi todos mis platos, últimamente, esta crema de pescado es una improvisación culinaria... Algo rápido, rico, calentito y perfecto para cenar.Para este plato he utilizado un caldo de pescado casero que me hizo mi mami..😍😍😍 Para hacerlo utilizó cabezas de gambas, raspas de pescado y otros restos de limpiar pescado fresco, unas hojas de laurel y sal.El queso que he utilizado es apto para intolerantes a lactosa pero si no tenéis este podéis utilizar otro queso que podáis tomar o sino tenéis o encontráis ninguno podéis substituirlo por un chorrito de nata vegana para cocinar por ejemplo.

🐟🧅🧄🥖🍅🍷🥔🍋Un plato de pescado que se hace en poco tiempo y queda muy sabroso, estos eran 2 hermosos pargos que compramos en el Mercado Central de Málaga y que limpió el pescadero con mucho esmero. Hacía bastante tiempo que yo no iba al mercado y me encontré que hoy día es un espacio turístico como tantos otros de nuestra ciudad, rodeado de mesas donde se pueden degustar las distintas tapas que preparan en el interior.

Soy chilena, pero mi pareja nació en Ecuador y se crió en España. Por él, he aprendido mucho de su gastronomía. Espero que les guste

Aunque no vaya en una cazuela...🤣🤣Con marisco de sobra de Nochebuena y con ganas de comer algo más sano y dejar atrás los excesos..