GALLETITAS CROCANTES de HARINA de GARBANZO, semillas de Chía y ESPECIAS (sin gluten, muy nutritivas)

Deliciosas arepitas saludables para el desayuno. Normalmente las hago y las acompaño con alguna fruta, en este caso fresas. No necesitan grasa ni azúcar.

#morenomolano@morenomolanoMe encontré esta delicia y quise compartirla con este equipo. Espero que les guste como a mi. La preparen y la compartan.

Con harina de trigo integral para un desayuno cargado de fibra natural y con todos los beneficios de la semilla de chía al activarse en ésta rica mezcla dándole suavidad a la masa. Les cuento lo fácil y rápida de hacer para que la disfruten sanamente. Los espero en mi cocina...!

Aunque la mantequilla de maní casera suele pasarse de fecha mucho antes que las versiones comerciales, dado que no contiene conservantes, lo cierto es que es mucho más sana y mucho más sabrosa( no creo que se te alcance a vencer, antes se acaba) porque disfrutas hacerla y añadirle los ingredientes que te gusten. En esta ocasión se las comparto con semillas de chía y sus múltiples beneficios para nuestra salud. Vamos y les cuento como la hice:

#CocinaSaludable Las semillas de Chía son excelentes para combatir la grasas y regular el peso corporal. No contienen gluten, además tienen antioxidantes, Omega 3, y son una gran fuente de fibra, sin mencionar que éstas semillas tienen 5 veces más calcio que la leche

Con la misma masa y preparación de las arepas asadas con semillas de chía y queso parmesano, les traigo una versión diferente para empanadas rellenas en este caso de pollo ( en mi recetario), horneadas, fritas o a la plancha para empanadas, para que lo intenten en casa también, fácil y muy ricas en una dieta cargada de fibra natural y proteínas con el relleno que elijan. Les cuento el proceso, me acompañan...? Vengan...!

Un gran acompañante delicioso y nutritivo para nuestras comidas.Fue producto de un error. Quería hacer harina de garbanzos para hacer Falafel, pero no pude así que lo hice con garbanzos cocidos y wow.Espero que te guste.#balanceado

El puré de garbanzos es una receta de la cocina tradicional de Oriente Medio, con un sabor exquisito, que lo come hasta las personas que no les gusta esta legumbre. Se elabora con garbanzos cocidos y diferentes condimentos. Es muy fácil de preparar y se puede acompañar con pan árabe, pan francés o tortillas de harina de trigo. En mi receta, usé especias diferentes a la preparación de origen, con una propuesta interesante de sabores. Ojalá les guste y lo intenten en casa.

#10minutos diría yo que menos de 10 minutos, fácil para calmar el antojo de dulce por la tarde y súper bueno para mejorar el movimiento del metabolismo 🤓la chía le aporta omega 3 y calcio así que excelente y suuuper rápido. #popurri

#father'sday #diadelpadreComo ya saben yo evito comer todo tipo de carne, por lo que hoy como es un día especial decidí hacer algo con pollo, el disfruta mucho este tipo de alimentos, así que he decidido compartirlo con ustedes, espero les guste es muy ligerito y muy fácil, además tiene algunos detallitos de familia. Abrazo fuerte.🙆💜

Tenía ganas de hacer una tortica pero no lo quería ni de vainilla ni de naranja, así que abrí mi nevera y habían unas frambuesas que no sabía en qué usarlas y para que no se perdieran decidí hacerlas en esta receta. Para disfrutar con un cafecito o para compartir.#CocinaRápidayFácil

A improvisar y a degustar los huevos al desayuno con todos los ingredientes de nuestra cocina y al alcancey sorprender cada día a nuestra familia !!!barriga llena corazón contento#delantaldorado

Experimentando con el dulzor del coco, el sabor de la tilapia y el limón y aprovechando los beneficios de la semilla de chía. Un saludable plato. Lo prepare en airfryer para procurar reducir en grasas, pero también se puede freír como regularmente se hace. La guarnición no la incluyo en al receta pero tiene quinoa, espárragos y zanahoria, con aceite de oliva y sal marina. Buen provecho! Estoy pendiente de sus opiniones.

No hay nada más típico de la región de norte de Santander q unos deliciosos pasteles de garbanzo acompañados de un buen ají y un delicoso masato!! Delicisos al desayuno.. Delicosos para merendar y picar.

Delicia mermelada casera nada que envidiar a las mermeladas industriales

Un snap rápido delicioso y saludable 🫶🏻

#mitoque Espero que les guste esta receta a la que llamé Hummus, en realidad le falta un ingrediente que es el Tahini que es un aceite de sésamo o ajonjolí. Salud!

Esta receta me encanta por que es fácil y rápida de hacer y cuando tengo que ir a la oficina la llevo en una tarrito y tengo un desayuno delicioso y saludable

Es una receta muy fácil, queda muy suave y esponjoso. Originalmente éste panqué se elabora con semillas de amapola, pero no las conseguí, entonces ensayé con las semillas de Chía que en apariencia son muy parecidas. La Chía tiene una gran cantidad de propiedades, son semillas muy concentradas en nutrientes, sirven para adelgazar, contienen una gran cantidad de fibra, tienen propiedades antioxidantes, su sabor es muy suave, agradable y se pueden usar en todo tipo de recetas, salsas, panes, postres, batidos.El panqué elaborado con éstas semillas pasó ampliamente la prueba!!!!!

Esta para tener el equilibrio perfecto entre dulce y ácido me encanta, cuando hay papaya en la casa es muy probable que todos los días prepare esta delicia 😋 #Yomequedoycocinoencasa

El sabor de las semillas de chía es suave y agradable y se pueden usar en todo tipo de recetas, salsas, panes, postres, batidos. El límite es tu imaginación. Las semillas de chía merecen ser denominadas un superalimento ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes.Existen un montón de buenas razones para empezar a comer semillas de chía. Por ejemplo si estás a dieta las semillas de chía son muy populares para perder peso. Reducen los antojos y nos hacen sentir llenos más rápido, debido a que absorben 10 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso que es el que produce la sensación de saciedad. Cuando las semillas de chía se combinan con líquido (como agua, leche, zumo o yogur), forman un gel debido a la fibra soluble que contienen, lo que nos ayuda a sentirnos llenos por más tiempo y también a retrasar el aumento de azúcar en la sangre.La avena es uno de los cereales más consumidos desde hace ya mucho tiempo, dado por sus especiales cualidades tanto nutritivas como energéticas.Por este motivo, la avena ha sido nombrada como la “reina de los cereales”, puesto que su contenido en proteínas, vitaminas, hidratos de carbono y nutrientes es mucho más rico que otros cereales comunes. Les traigo ésta combinación porque es perfecta para desayunar e iniciar el día llenos de energía para la labor diaria, yo la uso y con gusto la comparto para que la intenten en casa, es buenísima, les cuento como.!!

Esta es una receta para esos días que no quieres comer algo tan pesado.#éxito #saludable #banano

Son los dulces de la época donde son costumbre regalar los días de la semana mayor los vecinos nos intercambiamos los dulces es muy divertidos la mayoría lo hacen por negocio, es uno de los tantos que se hacen en toda la región, yo tengo varios para hacer poco a poco les mostraré unos cuantos #mitoque

Bañado con salsa de cilantro y queso en mi recetario y con el arroz cebolla a la colombiana también en mi recetario, y con una base en semillas de chía que lo hace realmente extraordinario, como guarnición de platos de carnes y ensaladas, vamos a la cocina...!