Rape a la marinera (super fàcil.)
Paso a paso
- 1
Dejamos las almejas en agua fria,para que suelten la arenilla.
- 2
Limpiamos los mejillones y reservamos.
- 3
Cortamos la cola de rape en rodajas.
- 4
Trituramos la cebolla y la reservamos, machacamos bien el ajo y reservamos.
- 5
En una cazuela plana con aceite de oliva freimos ligeramente las gambas y las reservamos.
- 6
Enharinamos ligeramente el rape y lo freimos ligeramente en el aceite de sofreir las gambas.
- 7
Reservamos el rape y en el mismo aceite empezamos hacer el sofrito,primero la cebolla junto la guindilla.
- 8
Cuando empiece a tomar color añadinos el tomate y el ajo machacado sofreimos unos 10 Min.
- 9
Añadimos el rape y pasado un 1 min añadimos 200ml de agua,seguidamente pondremos las almejas y los mejillones,tapamos la cazuela y cocemos unos 3 min,por ultimo añadimos las gambas y dejamos cocer un par de Min.
Recetas similares
-
-
Rape a la marinera Rape a la marinera
Tengo la suerte de tener buenas profesoras entre mi madre y mi suegra, esta receta es de mi suegra
-
-
-
-
Rape a la marinera Rape a la marinera
#1receta1arbol #sauraycookpad #fiestassaludables perfectamente esto puede ser el plato principal de una cena navideña
-
Rape a la marinera con mejillones y gambas Rape a la marinera con mejillones y gambas
-
Rape a la marinera con mejillones Rape a la marinera con mejillones
Es una excelente opción para un día especial o si os apetece un plato exquisito. .😊😊😉
-
Rape a la marinera de mi madre la cocinera Rape a la marinera de mi madre la cocinera
Comida tradicional de mi familia en Nochevieja.
-
Rape a la marinera con anillas de calamar Rape a la marinera con anillas de calamar
La semana pasada compre un rape grande la mitad lo hice en romesco y el resto lo congele, hoy lo preparare a la marinera , con calamar
-
Más recetas
Comentarios