Torta de repollo(col) y coliflor

Es una receta buenísima, rápida y de mucho provecho tanto de segundo para la comida ó de cena con unos picos o arroz blanco! Disfruten!
Torta de repollo(col) y coliflor
Es una receta buenísima, rápida y de mucho provecho tanto de segundo para la comida ó de cena con unos picos o arroz blanco! Disfruten!
Paso a paso
- 1
Se pican la coliflor y el repollo y se pone a sofreír con un poquito de mantequilla o aceite
- 2
Se pican las salchichas y el bacon y se incorpora cuando este sofrito lo anterior
- 3
Damos un par de vueltas y echamos la carne
- 4
Cuando todo este bien refrito lo ponemos en un bol y le incorporamos la harina y una vez mezclada el huevo, se pone así para que no se cocine el huevo, si se hace éste último paso con la mano mejor
- 5
Se incorpora a un molde con papel de horno precalentado a 180 10 minutos antes de meterla, una vez pasados los 10 minutos se mete la torta y se deja 40 minutos más
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